Ehrenhausen Triumphs: Weingut Tement wygrywa w Gault & Millau 2025!

Ehrenhausen Triumphs: Weingut Tement wygrywa w Gault & Millau 2025!

Heimschuh, Österreich - Świat wina oczekuje na południową Styrię, ponieważ w tym roku winnica Tement określa standardy z wybitnym Sauvignon Blanc Ried Zieregg Xt 2015, który otrzyma tytuł „Wino of the Year” w nowym gailu i Millau Weingwide 2025. Ceremonia wręczenia nagrody odbyła się nagrody. https://www.gaultmillau.at/news/das-ist-der-gault-weide-2025 "> Gault & Millau .

W Austrii oceniono łącznie 1905 win i 65 sekt 273 winnic i piwni musujących. Jury degustacyjne, w tym znani sommeliery, tacy jak René Kollegger i Christian Zach, znalazły wyraźną tendencję do zrównoważonych praktyk uprawy. Niezwykłe 42 procent winnic jest biologicznie certyfikowane. Ponadto ponad 80 procent win, które wygrały maksymalne stopnie 19 lub 19,5 punktu, pochodzi z wina biologicznego lub biodynamicznego, jak wyjaśnia redaktor -w -Chief Daniela DeJnega. Obecny gault & Millau Weingwide nie tylko pokazuje różnorodność austriackiej uprawy winorośli, ale także imponujący rozwój w kierunku odpowiedzialności ekologicznej, taki jak