Ehrenhausen Triumphs: Weingut Tement vinder ved Gault & Millau 2025!
Ehrenhausen Triumphs: Weingut Tement vinder ved Gault & Millau 2025!
Heimschuh, Österreich - Vinverdenen ser frem til det sydlige Styria, for i år sætter Tement -vingården standarderne med den enestående Sauvignon Blanc Ried Zieregg XT 2015, som vil modtage titlen "Årets vin" i den nye Gault & Millau Weinguide 2025. Tildelingen fandt sted i den festlige ramme af HOXTONTONTONE WIENNA HOTELS, hvor Wine Libers og eksperterne kom fra fra den industri https://www.gaultmillau.at/news/das-ist-der-gault-weid-2025 "> Gault & Millau .
I alt 1.905 vine og 65 sekt på 273 vingårde og mousserende vinkælder blev vurderet i Østrig. Den smagende jury, inklusive velkendte sommeliers som René Kollegger og Christian Zach, fandt en klar tendens til bæredygtig dyrkningspraksis. En bemærkelsesværdig 42 procent af vingårde er biologisk certificeret. Derudover kommer over 80 procent af vinene, der vandt de maksimale kvaliteter på 19 eller 19,5 point, fra biologisk eller biodynamisk dyrket vin, som redaktøren -chef Daniela Dejnega forklarer. Den nuværende Gault & Millau Weinguide viser ikke kun mangfoldigheden af den østrigske vinproduktion, men også en imponerende udvikling i retning af økologisk ansvar, såsom rapporterede.
Betydningen af disse priser går ud over de fremragende vine og understreger de ekstraordinære personligheder i den østrigske vinscene. Jurymedlemmernes engagement og ekspertise, herunder Sommelièren og vineksperter, viser den høje standard, som Gault & Millau Vineyard sætter. Denne kombination af kvalitet og bæredygtighed bringer indenlandsk vinproduktion til en ny æra, der appellerer til både vinelskere og miljøet.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Heimschuh, Österreich |
| Quellen | |
Kommentare (0)