Trip Agency στη Βιέννη: Το εστιατόριο Opus συνδυάζει τη διεθνή κουζίνα με την παράδοση
Η γαστρονομική σκηνή στη Βιέννη έχει ένα νέο highlight: Το εστιατόριο Opus στο ξενοδοχείο Imperial έχει ανοίξει ξανά τις πόρτες του. Ο νέος σεφ Andreas Mahl φέρνει μια ανάσα καθαρού αέρα στο γαστρονομικό τοπίο και προσφέρει μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία που συνδυάζει τα αρώματα της διεθνούς κουζίνας με τη γοητεία της Βιέννης και των αυστριακών προϊόντων.
Στην κομψή ατμόσφαιρα του εστιατορίου, παρουσιάζεται μια χαλαρή ιδέα για τραπεζαρία με εκκινητή "Sharing". Αυτό όχι μόνο εξασφαλίζει μια κοινωνική ατμόσφαιρα, αλλά και επιτρέπει στους επισκέπτες να ανακαλύψουν και να απολαύσουν διάφορες προτιμήσεις μαζί.
Ειδικές γαστρονομικές δημιουργίες
Για την επανέναρξη, τα πιάτα επιλέχθηκαν προσεκτικά που λένε τη δική τους ιστορία. Ένα αποκορύφωμα του νέου μενού είναι το λεπτό Entrecôte από το Waldviertel "Blondvieh", το οποίο ο αυτοκράτορας Franz Joseph II εκτιμά ήδη. Το άγριο μπρόκολο, οι σπιτικές πατάτες τηγανητές και μια κλασική σάλτσα béarnaise σερβίρονται με αυτό το ειδικό κρέας. Ένας άλλος δρομέας θα είναι το φλεγόμενο ψημένο Αλάσκα, φτιαγμένο με παγωτό βανίλιας και μια υπαινιγμός αυστριακής πυρκαγιάς βερίκοκου-ένα χαριτωμένο συμπέρασμα που συνδέει τους γευστικούς στόχους.
Η συλλογή του νέου μενού είναι το αποτέλεσμα της δημιουργικής συνεργασίας μεταξύ του Andreas Mahl και του αφεντικού του Nikos Argyriou από την Ελλάδα. Ενώ ο Mahl κατέχει συνολική γαστρονομική ευθύνη, ο Argyrioue φροντίζει για τις λεπτομέρειες στο εστιατόριο Opus, το οποίο είναι γνωστό για το γεγονός ότι ο μύθος της ταινίας Charlie Chaplin ήταν ήδη επισκέπτης εκεί. Με εμπειρίες από φημισμένες κουζίνες στο Βερολίνο, το Άμστερνταμ και τα γραφικά ελληνικά νησιά, και οι δύο μάγειρες φέρνουν υψηλό βαθμό εμπειρογνωμοσύνης και δημιουργικότητας στη γαστρεντερική όαση του ίδιου ονόματος.
Με αυτόν τον συνδυασμό παράδοσης και καινοτόμων ιδεών, το εστιατόριο Opus γίνεται ένα νέο hotspot για γκουρμές και εκείνους που θέλουν να γίνουν ένα. Οι επισκέπτες μπορούν να προσβλέπουν σε μια εξαιρετική διαχειριστική εμπειρία που, εκτός από το εξαιρετικό φαγητό, προσφέρει επίσης την ευκαιρία να απολαύσετε την ιστορική γοητεία του σπιτιού.
Μια ολοκληρωμένη επισκόπηση του τρέχοντος μενού και των επιλογών κράτησης μπορούν να βρεθούν στην επίσημη ιστοσελίδα του ξενοδοχείου και στα τοπικά μέσα ενημέρωσης. Μπορείτε να λάβετε περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με αυτό το γαστρονομικό highlight σε μια λεπτομερή αναφορά
.sidebar {
width: 300px;
min-width:300px;
position: sticky;
top: 0;
align-self: flex-start;
}
.contentwrapper {
display: flex ;
gap: 20px;
overflow-wrap: anywhere;
}
@media (max-width:768px){
.contentwrapper {
flex-direction: column;
}
.sidebar{display:none;}
}
.sidebar_sharing {
display: flex;
justify-content: space-between;
}
.sidebar_sharing a {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .95rem;
transform: none;
border-radius: 5px;
display: inline-block;
text-decoration: none;
color:#333;
display: inline-flex;
justify-content: space-between;
}
.sidebar_sharing a:hover {
background-color: #333;
color:#fff;
}
.sidebar_box {
padding: 15px;
margin-bottom: 20px;
box-shadow: 0 2px 5px rgba(0, 0, 0, .1);
border-radius: 5px;
margin-top: 20px;
}
a.social__item {
color: black;
}
.translate-dropdown {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
display: inline-block;
text-decoration: none;
color: #333;
margin-bottom: 8px;
}
.translate-dropdown {
position: relative;
display: inline-flex;
align-items: center;
width: 100%;
justify-content: space-between;
height: 36px;
}
.translate-dropdown label {
margin-right: 10px;
color: #000;
font-size: .95rem;
}
.article-meta {
gap:0 !important;
}
.author-label, .modified-label, .published-label, modified-label {
font-weight: 300 !important;
}
.date_autor_sidebar {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
text-decoration: none;
color: #333;
display: flex;
justify-content: space-between;
margin-bottom: 8px;
}
.sidebar_autor {
background: #333;
border-radius: 4px;
color: #fff;
padding: 0px 5px;
font-size: .95rem;
}
time.sidebar_time, .translateSelectlabel, sidebar_time {
margin-top: 2px;
color:#000;
font-style:normal;
font-size:.95rem;
}
.sidebar_updated_time {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
text-decoration: none;
color: #333;
display: flex;
justify-content: space-between;
margin-bottom: 8px;
}
time.sidebar_updated_time_inner {
background: #333;
border-radius: 4px;
color: #fff;;
padding: 2px 6px;
}
.translate-dropdown .translate {
color: #fff; !important;
background-color: #333;
}
.translate-dropdown .translate:hover {
color: #fff; !important;
background-color: #b20e10 !important;
}
.share-button svg, .translate-dropdown .translate svg {
fill: #fff;
}
span.modified-label {
margin-top: 2px;
color: #000;
font-size: .95rem;
font-weight: normal !important;
}
.ad_sidebar{
padding:0;
border: none;
}
.ad_leaderboard {
margin-top: 10px;
margin-bottom: 10px;
}
.pdf_sidebar:hover {
background: #b20e10;
}
span.sidebar_time {
font-size: .95rem;
margin-top: 3px;
color: #000;
}
table.wp-block-table {
white-space: normal;
}
input {padding: 8px;width: 200px;border: 1px solid #ddd;border-radius: 5px;}
.comments { margin-top: 30px; }
.comments ul { list-style: none; padding: 0; }
.comments li { border-bottom: 1px solid #ddd; padding: 10px 0; }
.comment-form { margin-top: 15px; display: flex; flex-direction: column; gap: 10px; }
.comment-form textarea { width: 100%; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; border-radius: 5px;}
.comment-form button { align-self: flex-start; background: #333; color:#fff; border:0; padding:8px 15px; border-radius:5px; cursor:pointer; }
.comment-form button:hover { background: #b20e10; }
Kommentare (0)