Mat som er dyrebare: Familiens tursdag i GOLS for miljøvern
Mat som er dyrebare: Familiens tursdag i GOLS for miljøvern
Forrige søndag samlet rundt 150 turvenner seg i det pittoreske samfunnet Gols på Lake Neusiedlers for å delta i Family Hiking Day, som ble organisert av arbeidsgruppen (Arge) av bøndene. Med dette arrangementet feiret de World Lady Day og World Food Day, som begge finner sted i andre halvår av oktober. Mottoet var: "Kvalitet har et navn - matvarer er dyrebare". Med denne kampanjen vil bøndenes arge å bevisstgjøre bøndenes viktige rolle i bevaring av levebrød og produksjon av sunn mat.Under Bright Sunshine tok gruppen seg fra Golser Athlete's Arbor over den populære Golser Weinweg, som er egnet for både barnevogner og familier. Turveien førte gjennom det vakre landskapet på Goldberg og Hasensteig før han tok en første pause på hovedtorget til "Summakuchl". Slutten av den omtrent ni -kilometer -ruten fant sted på en visningsplattform med en fantastisk utsikt over regionen før veien tilbake til utgangspunktet begynte.
støtte og kulinariske herligheter
Familiene var i stand til å befeste seg selv etter turen med en koselig slutt. Et estimeringsspill tilbød også deltakerne sjansen til å vinne en gavekurv med regionale delikatesser. På labstasjonen på "Summakuchl" ble turgåere også bortskjemt med sesongbaserte og hjemmelagde spesialiteter. Disse aktivitetene bidro ikke bare til samfunnet, men illustrerte også hvordan velsmakende regionale produkter er i cateringhandelen.
En sentral bekymring for arrangørene var å påpeke deltakerne hvor dyrebar mat er. I Østerrike havner rundt 96 000 tonn mat i gjenværende avfall hvert år, noe som tilsvarer rundt 300 euro per husholdning. Arrangørene forklarte at produkter ofte fremdeles kan være spiselige selv etter minimumsbevaringsdatoen. Imidlertid kaster mange fortsatt intakte produkter eller originale matvarer i søpla.
Bevissthet om bevissthet i krisetider
Med tanke på klimakrisen og de økende levekostnadene, er nøye håndtering av mat spesielt viktig. Deltakerne ble kalt til å kjøpe bare maten de virkelig trenger, og for å utvide holdbarheten til maten ved å lagre bedre. Med disse forespørslene ønsker bøndene ikke bare å beskytte sin egen lommebok, men har også en positiv innflytelse på miljøet. Disse tilnærmingene er essensielle i en tid der bærekraft og miljøvern blir stadig viktigere.Med hendelser som denne familiens turdag, ser ikke bønderne bare på prestasjonene til kvinner i landbruket, men understreker også hver enkelt person i å håndtere mat. Ytterligere informasjon om disse og fremtidige hendelser finner du på Arge -nettstedet, der de viktige meldingene for matvurdering og miljøvern er mye omtalt.
Kommentare (0)