Voedingsmiddelen zijn kostbaar: de wandelag van de familie in GOL's voor milieubescherming
Voedingsmiddelen zijn kostbaar: de wandelag van de familie in GOL's voor milieubescherming
Afgelopen zondag verzamelden zich ongeveer 150 wandelvrienden in de pittoreske gemeenschap van Gols op Lake Neusiedlerse om deel te nemen aan de familiedag van de familie, die werd georganiseerd door de werkgroep (arge) van de boeren. Met dit evenement vierden ze de World Lady Day en de Wereldvoediedag, die beide plaatsvinden in de tweede helft van oktober. Het motto was: "Kwaliteit heeft een naam - voedingsmiddelen zijn kostbaar". Met deze campagne zou de arge van de boeren het bewustzijn willen vergroten van de belangrijke rol van de boeren bij het behoud van middelen van bestaan en de productie van gezond voedsel.Onder felle zon vond de groep zijn weg van de Arbor van de Golser -atleet over de populaire Golser Weinweg, die geschikt is voor zowel kinderwagens als families. De wandelroute leidde door het prachtige landschap op de Goldberg en HaSensteig voordat hij een eerste pauze op het hoofdplein nam naar de "Summakuchl". Het einde van de route van ongeveer negen kilometer vond plaats op een kijkplatform met een prachtig uitzicht over de regio voordat de weg terug naar het startpunt begon.
Ondersteuning en culinaire geneugten
De families konden zichzelf versterken na de wandeling met een gezellig einde. Een schattingsspel bood de deelnemers ook de kans om een geschenkmand te winnen met regionale delicatessen. Op het labstation op de "Summakuchl" werden wandelaars ook verwend met seizoensgebonden en zelfgemaakte specialiteiten. Deze activiteiten droegen niet alleen bij aan de gemeenschap, maar illustreerden ook hoe smakelijke regionale producten in de cateringhandel zijn.
Een centrale zorg van de organisatoren was om erop te wijzen hoe kostbaar voedsel is. In Oostenrijk belandt ongeveer 96.000 ton voedsel elk jaar in restafval, wat overeenkomt met ongeveer 300 euro per huishouden. De organisatoren legden uit dat producten vaak nog steeds eetbaar kunnen zijn, zelfs na de minimale conserveringsdatum. Velen gooien echter nog steeds intacte producten of origineel verpakte voedingsmiddelen in de prullenbak.
bewustzijn van bewustzijn in tijden van crisis
Gezien de klimaatcrisis en de stijgende kosten van levensonderhoud, is een zorgvuldige afhandeling van voedsel bijzonder belangrijk. De deelnemers werden opgeroepen om alleen het voedsel dat ze echt nodig hebben te kopen en om de duurzaamheid van hun voedsel te verlengen door een betere opslag te maken. Met deze verzoeken wil de arge van de boeren niet alleen hun eigen portemonnee beschermen, maar ook een positieve invloed op het milieu uitoefenen. Deze benaderingen zijn essentieel op een moment dat duurzaamheid en milieubescherming steeds belangrijker worden.Met gebeurtenissen zoals deze familiedag van de familie, kijkt de arge van de boeren niet alleen naar de prestaties van vrouwen in de landbouw, maar benadrukt ook de verantwoordelijkheid van elk individu in het omgaan met voedsel. Meer informatie over deze en toekomstige evenementen is te vinden op de Arge -website, waar de belangrijke berichten voor voedselwaardering en milieubescherming op grote schaal worden besproken.
Kommentare (0)