Maistas yra brangus: Šeimos žygio diena Gols, skirtas aplinkos apsaugai
Maistas yra brangus: Šeimos žygio diena Gols, skirtas aplinkos apsaugai
Praėjusį sekmadienį apie 150 žygių draugų susirinko vaizdingoje Gols bendruomenėje prie Neusiedlerse ežero, kad galėtų dalyvauti šeimos žygio dieną, kurią organizavo ūkininkų darbo grupė (Arge). Po šio renginio jie šventė Pasaulinę ponios dieną ir Pasaulinę maisto dieną, kurios abu vyksta spalio antroje pusėje. Šūkis buvo: „Kokybė turi pavadinimą - maisto produktai yra brangūs“. Vykdydami šią kampaniją, ūkininkų arge norėtų atkreipti dėmesį į svarbų ūkininkų vaidmenį išsaugant pragyvenimo šaltinius ir gamindami sveiką maistą.„Bright Sunshine“, grupė pasitraukė iš „Golser“ sportininko pavėsinės prieš populiarią Golserį Weinwegą, kuris tinka tiek vežimėliams, tiek šeimoms. Žygio maršrutas vedė per gražų Goldbergo ir Hasensteigo kraštovaizdį, prieš pradėdamas pirmąją pertrauką pagrindinėje aikštėje į „Summakuchl“. Maždaug devynių kmetro maršrutų pabaiga peržiūros platformą įvyko su nuostabiu vaizdu į regioną prieš pradedant pradžios tašką.
palaikymas ir kulinariniai malonumai
Šeimos sugebėjo sustiprinti save po žygio su jaukia pabaiga. Įvertinimo žaidimas taip pat suteikė dalyviams galimybę laimėti dovanų krepšį su regioniniais skanėsmais. „Summakuchl“ laboratorijoje keliautojai taip pat buvo sugadinti sezoninių ir naminių specialybių. Ši veikla ne tik prisidėjo prie bendruomenės, bet ir iliustruoja, kokie skanūs regioniniai produktai prekiauja viešojo maitinimo įstaigomis.
Pagrindinis organizatorių rūpestis buvo nurodyti dalyviams, koks brangus maistas. Austrijoje kiekvienais metais maždaug 96 000 tonų maisto produktų patenka į likusius atliekas, o tai atitinka apie 300 eurų vienam namų ūkiui. Organizatoriai paaiškino, kad produktai dažnai gali būti valgomi net ir po minimalios išsaugojimo datos. Tačiau daugelis vis dar meta nepažeistus produktus ar originalius supakuotus maisto produktus į šiukšliadėžę.
sąmonės suvokimas krizės metu
Atsižvelgiant į klimato krizę ir didėjančias pragyvenimo išlaidas, ypač svarbu kruopštus maisto tvarkymas. Dalyviai buvo iškviesti nusipirkti tik tą maistą, kurio jiems tikrai reikia, ir padidinti savo maisto patvarumą geriau laikyti. Taikant šiuos prašymus, ūkininkų argija ne tik nori apsaugoti savo piniginę, bet ir daryti teigiamą įtaką aplinkai. Šie metodai yra būtini tuo metu, kai tvarumas ir aplinkos apsauga tampa vis svarbesni.Esant tokiems renginiams kaip ši šeimos pėsčiųjų diena, ūkininkų arge ne tik žiūrima į žemės ūkio moterų pasiekimus, bet ir pabrėžia kiekvieno asmens atsakomybę kovojant su maistu. Daugiau informacijos apie šiuos ir būsimus įvykius galite rasti ARGE svetainėje, kur plačiai aptariami svarbūs maisto vertinimo ir aplinkos apsaugos pranešimai.