Hrana je dragocjena: Obiteljski planinarski dan u GOLS -u za zaštitu okoliša
Hrana je dragocjena: Obiteljski planinarski dan u GOLS -u za zaštitu okoliša
Prošle nedjelje, oko 150 planinarskih prijatelja okupilo se u slikovitoj zajednici Gols -a na jezeru Neusiedlerse kako bi sudjelovali u obiteljskom planinarskom danu, koji je organizirala Radna skupina (ARGE) poljoprivrednika. Ovim su događajem proslavili Svjetski dan dame i Svjetski dan hrane, a oba se održavaju u drugoj polovici listopada. Moto je bio: "Kvaliteta ima ime - hrana je dragocjena". Ovom kampanjom poljoprivrednici bi željeli podići svijest o važnoj ulozi poljoprivrednika u očuvanju sredstava za život i proizvodnji zdrave hrane.Pod jakim suncem, grupa se probila iz luke Golser sportaša nad popularnim Golserom Weinwegom, koji je pogodan i za kolica i za obitelji. Pješačka ruta vodila je prekrasan krajolik na Goldbergu i Hasensteigu prije nego što je prvi pauza na glavnom trgu napravio na "Summakuchl". Kraj približno devet kilometra odvijao se na platformi za gledanje s prekrasnim pogledom na regiju prije nego što je počeo povratak na početnu točku.
podrška i kulinarski užici
Obitelji su se uspjele učvrstiti nakon pješačenja ugodnim krajem. Igra za procjenu također je sudionicima ponudila priliku da osvoje poklon košaru s regionalnim delicijama. U laboratoriju na "Summakuchl", planinari su također bili razmaženi sezonskim i domaćim specijalitetima. Te su aktivnosti ne samo pridonijele zajednici, već su i ilustrirale koliko su ukusni regionalni proizvodi u ugostiteljskoj trgovini.
Središnja briga organizatora trebala je istaknuti sudionike koliko je dragocjena hrana. U Austriji svake godine oko 96 000 tona hrane završava u zaostalom otpadu, što odgovara oko 300 eura po kućanstvu. Organizatori su objasnili da proizvodi često mogu biti jestivi čak i nakon datuma minimalnog očuvanja. Međutim, mnogi još uvijek bacaju netaknute proizvode ili originalnu pakiranu hranu u smeće.
Svjesnost o svijesti u vremenima krize
S obzirom na klimatsku krizu i sve veće troškove života, posebno je važan pažljivo rukovanje hranom. Sudionici su pozvani da kupuju samo hranu koja im je stvarno potrebna i da bolje skladištenje proširuju trajnost svoje hrane. Uz ove zahtjeve, arge poljoprivrednika ne samo da želi zaštititi vlastiti novčanik, već i pozitivan utjecaj na okoliš. Ovi su pristupi bitni u vrijeme kada održivost i zaštita okoliša postaju sve važniji.S događajima poput ovog obiteljskog planinarskog dana, Arge of Farmers ne samo da promatra dostignuća žena u poljoprivredi, već također naglašava odgovornost svakog pojedinca u bavljenju hranom. Daljnje informacije o tim i budućim događajima mogu se naći na web stranici Arge, gdje se široko raspravljaju o važnim porukama za procjenu procjene hrane i zaštite okoliša.
Kommentare (0)