Potraviny jsou vzácné: Den rodinné turistiky v Gols pro ochranu životního prostředí

Veröffentlicht:

Von: WOM

Minulou neděli se v malebné komunitě Gols u jezera Neusiedlerse shromáždilo asi 150 turistických přátel, aby se zúčastnilo Den rodinné turistiky, který organizoval pracovní skupinu (Arge) zemědělců. S touto událostí oslavili Světový den dámy a Světový den jídla, které se konají ve druhé polovině října. Motto bylo: „Kvalita má jméno - potraviny jsou vzácná“. S touto kampaní by se farmáři chtěli zvýšit povědomí o důležité roli zemědělců při zachování živobytí a výrobě zdravých potravin.

Pod Bright Sunshine se skupina vydala z Golser Athlete's Arbor nad populárním golserem Weinwegem, který je vhodný jak pro kočárky, tak pro rodiny. Turistická trasa vedla krásnou krajinou na Goldbergu a Hasensteig, než se první přestávka na hlavním náměstí na „Summakuchl“. Konec přibližně devíti kilometrové trasy se konal na vyhlídkové platformě s nádherným výhledem na region, než se začala zpátky do výchozího bodu.

podpora a kulinářské potěšení

Rodiny se po túru mohly posílit útulným koncem. Hra odhadu také nabídla účastníkům šanci vyhrát dárkový koš s regionálními pochoutkami. Na laboratoři na "Summakuchl" byli turisté také zkaženi sezónními a domácími specialitami. Tyto činnosti nejen přispěly k komunitě, ale také ilustrovaly, jak jsou chutné regionální produkty v obchodě s stravováním.

Ústředním zájmem organizátorů bylo poukázat na účastníky, jak je vzácné jídlo. V Rakousku končí každý rok přibližně 96 000 tun potravin ve zbytkovém odpadu, což odpovídá asi 300 EUR na domácnost. Organizátoři vysvětlili, že produkty mohou být často stále jedlé i po minimálním datu zachování. Mnoho z nich však stále hází neporušené produkty nebo originální balená jídla do koše.

Povědomí o vědomí v době krize

S ohledem na klimatickou krizi a rostoucí životní náklady je zvláště důležité pečlivé zacházení s jídlem. Účastníci byli povoláni, aby si koupili pouze jídlo, které skutečně potřebují, a aby prodloužili trvanlivost svého jídla lepším skladováním. S těmito požadavky chce Arge zemědělců nejen chránit vlastní peněženku, ale také mít pozitivní vliv na životní prostředí. Tyto přístupy jsou nezbytné v době, kdy jsou stále důležitější udržitelnost a ochrana životního prostředí.

S událostmi, jako je tento den rodinné turistiky, se hranice zemědělců nejen zaměřuje na úspěchy žen v zemědělství, ale také zdůrazňuje odpovědnost každého jednotlivce při jednání s potravinami. Další informace o těchto a budoucích událostech najdete na webových stránkách Arge, kde jsou široce diskutovány důležité zprávy pro oceňování potravin a ochranu životního prostředí.