Schandl S Porászat: Jövő, mint a rosé háza Pötteldorfban

Schandl S Porászat: Jövő, mint a rosé háza Pötteldorfban

A

Pötteldorfban jelentős változásokat mutat egy helyi borvállalatban. A Domaine Pötteldorf most Schandl pincészete alatt ismertet, és „Rosé házaként” fogja helyezni. Ennek a stratégiai lépésnek a célja a rozé borok további felállítása és tudatosságuk növelése. A vörös borok népszerű hagyománya továbbra is megmarad, amely továbbra is elérhető lesz a pincészetben.

Thomas és Peter Schandl testvérek és családjuk átvették a Domaine Pötteldorf többségi tulajdonát. Az Ön megközelítése nemcsak magában foglalja a kvalitatív vörös borok folyamatos létrehozását, hanem a rozé borok piaci jelenlétének növekedését is, amelyek már kiváló sikert értek el. Thomas Schandl, a pincészet ügyvezetõ igazgatója kifejezte: "Folytatjuk a Grandiose Blue-Kitwines hagyományának évtizedeit a Pötteldorfban, és sikeresek leszünk a borpiacon található félreérthetetlen rozizikumokkal."

új orientáció, mint a rózsaház

Annak érdekében, hogy megfeleljen a boripar jelenlegi kihívásainak, a Schandl család egyértelmű orientációt választott: egy új márka építése, a rózsaborokra összpontosítva. Ez a döntés nem véletlen, mivel a rosé -borok, különösen a Rosalia dac Rosé, 2023 óta nagy sikereket ünnepelnek. A Pötteldorf a magas színvonalú rozé borok előállításáról ismert, amelyeket elsősorban a Blaufränkisch regionális vezető területből készítenek.

A pincészet nemrégiben örömteli díjat kapott, amikor a Meininger International Rosé Awards -t elnyerték a "Legjobb rozé producer Ausztria 2024" -ként. A 2024-es évjáratral a Schandl pincészete egy új vonal bevezetését tervezi, amely a rozé borok mellett rozé-olytákat és rozé Seccos-ot is tartalmaz. Az első terméket, a Rosé Brut pezsgőt, November 21 -én kerülnek bemutatásra Pötteldorfban a "Salon Rosé" -on. Ezeket a termékeket szerves-biológiai termesztési módszerek jellemzik, és "fenntarthatóan Ausztria" tanúsítvánnyal rendelkeznek.

Constance a vörösbor előállításában

A Schandl család története a szőlőtermesztésben majdnem egy évszázadra nyúlik vissza. 1956 -ban a Wine -Growers együttműködője alapították Pötteldorfban, és ettől kezdve a családból ott szállították a szőlőt. Ez a változás nagyon sikeres időben vezette a "Gyrst Bismarck" márkanév alatt, míg a Pötteldorfer Red és a Rose Wines az egyik legnépszerűbb Ausztriában. De az évek során a keretfeltételek megváltoztak. Az 1980 -as években sok oldalsó nyeremény gazdasági nehézségek miatt bezárta vállalkozásait, és Walter Schandl, Thomas és Peter atyja úgy döntött, hogy bérel és vásárol szőlőültetvényeket, amelyek előkészítették az utat a jövőbeli pincészethez.

1992 Thomas Schandl újraaktiválta a régi sajtót, és elkezdett megnyomni a saját szőlőjét, míg a legtöbbet az együttműködőnek szállították. Az első siker nem sokáig érkezett, amikor 1994 -es Blaufränkisch -szel nyerte el az első aranyérmet. 1995 -ben feleségével, Gabival megnyitotta a népszerű Heurigenlokal "Stegschandl" -t.

A Pötteldorf Szövetkezet pénzügyi problémái 2009 -ben döntöttek: a Schandl család és a borászok néhány barátja megvásárolta a pincészetet, és új módon hozta a "Domaine Pöttelsdorf" -ot a családi gyártmányú koncepciójával. A család így folytatta a borgyártás hosszú hagyományát, és az új márkával helyezte el magát, és a rozé borra összpontosított a jövőre. Ez a fejlemény nemcsak a vállalat, hanem a bor szerelmeseinek és a régiónak is fontos, mivel a borok minősége és ajánlata továbbra is garantált.

Kommentare (0)