SCHANDL S WINERY: Future As House of Rosé à Pöttelsdorf
SCHANDL S WINERY: Future As House of Rosé à Pöttelsdorf
Dans Pöttelsdorf, a un changement significatif dans une entreprise viticole locale. Le domaine Pöttelsdorf sera désormais connu sous le nom de la cave de Schandl et se positionnera comme une «maison de rosé». Cette étape stratégique vise à établir davantage les vins rosés et à accroître leur conscience. La Tradition populaire des vins rouges demeure, qui continuera d'être disponible dans la cave.
Les frères Thomas et Peter Schandl et leurs familles ont repris la propriété majoritaire du domaine Pöttelsdorf. Votre approche comprend non seulement la création en cours de vins rouges qualitatifs, mais aussi l'augmentation de la présence sur le marché pour les vins rosés qui ont déjà connu un excellent succès. Thomas Schandl, directeur général de la cave, a exprimé: "Nous continuerons les décennies de tradition des tarifes bleues grandioses à Pöttelsdorf et réussirons avec des rosés indubitables sur le marché du vin."
Nouvelle orientation en tant que maison de rosé
Afin de relever les défis actuels de l'industrie du vin, la famille Schandl a choisi une orientation claire: la construction d'une nouvelle marque en mettant l'accent sur les vins de rose. Cette décision n'est pas accidentelle, puisque les vins de Rosé, en particulier le Rosalia Dac Rosé, célèbrent les grands succès depuis 2023. Pöttelsdorf est connu pour la production de vins de rosé de haute qualité, qui sont principalement fabriqués à partir de la grande région régionale Blaufränkisch.
La cave a récemment reçu un prix gratifiant lorsqu'il a reçu les Meininger International Rosé Awards en tant que "Meilleur producteur rosé Austria 2024". Avec le millésime 2024, la cave de Schandl prévoit l'introduction d'une nouvelle ligne, qui, en plus des vins rosés, comprend également Rosé-Sucts et Rosé Seccos. Le premier produit, un vin mousseux Rosé Brut, sera présenté le 21 novembre à Pöttelsdorf au "Salon Rosé". Ces produits se caractérisent par des méthodes de culture biologique biologique et sont certifiés «durablement en Autriche».
Constance en production du vin rouge
L'histoire de la famille Schandl en viticulture remonte à près d'un siècle. En 1956, une coopérative Winegrowers a été fondée à Pöttelsdorf, et à partir de là, la famille y a livré leurs raisins. Ce changement a conduit à une période très réussie sous la marque "Fürst Bismarck", tandis que les vins Red et Rose de Pöttelsdorfer étaient l'un des plus populaires en Autriche. Mais au fil des ans, les conditions du cadre ont changé. Dans les années 1980, de nombreux gains de touche ont fermé leurs activités en raison de difficultés économiques, et Walter Schandl, le père de Thomas et Peter, a décidé de louer et d'acheter des vignobles, qui ont ouvert la voie à la future cave.
1992 Thomas Schandl a réactivé l'ancienne presse et a commencé à presser ses propres raisins, tandis que la plupart d'entre eux ont été livrés à la coopérative. Le premier succès n'a pas été longtemps à venir lorsqu'il a remporté la première médaille d'or avec son Blaufränkisch de 1994. En 1995, lui et sa femme Gabi ont ouvert le populaire Heurigenlokal "Stegschandl".
Les problèmes financiers de la coopérative Pöttelsdorf ont pris une décision en 2009: la famille Schandl et certains amis des Winegrowers ont acheté la cave et ont apporté le "Domaine Pöttelsdorf" sur une nouvelle façon avec son concept de famille. La famille a ainsi poursuivi une longue tradition de la production de vin et s'est positionnée avec la nouvelle marque et se concentre sur le vin rosé pour l'avenir. Cette évolution est importante non seulement pour l'entreprise, mais aussi pour les amateurs de vin et la région, car la qualité et l'offre des vins sont toujours garanties.
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