Récoltes d'automne dans le Burgenland - un regard dans les coulisses

Récoltes d'automne dans le Burgenland - un regard dans les coulisses

Dans le Burgenland, les récoltes d'automne jouent un rôle crucial, même si la récolte principale a traditionnellement lieu en été. Plus d'un tiers de la récolte totale a lieu en automne, ce qui influence divers facteurs tels que la modernisation, le changement climatique et les conseils sur les nouvelles espèces végétales et les variétés résistantes au climat. Les cultures d'automne importantes comprennent le maïs-grain, le soja et le millet.

Les terres arables du Burgenland s'étendent sur environ 157 000 hectares, dont environ 60 000 hectares sont utilisés pour les cultures d'automne telles que le maïs, le soja, le tournesol, les courges oléagineuses, le mil et la betterave sucrière. La superficie consacrée au soja, en particulier, a considérablement augmenté ces dernières années et s'élève actuellement à environ 27 000 hectares dans le Burgenland. Le soja est en fait la principale culture biologique du Burgenland. Cette tendance résulte de l’adaptation aux changements climatiques et de la demande accrue de soja sur le marché.

Cependant, la culture de betteraves sucrières sur environ 3 000 hectares dans le Burgenland présente des pertes importantes en termes de rendement et de qualité. L'influence négative des fortes précipitations au printemps, de la chaleur persistante de l'été et d'un mois de septembre humide signifie que l'on peut s'attendre à des quantités moindres de betteraves sucrières de moins bonne qualité. Cela a également pour conséquence que les agriculteurs reçoivent un prix inférieur pour leurs récoltes.

La récolte globale des cultures d'automne devrait être inférieure à la moyenne, car les conditions météorologiques inhabituelles de l'année dernière ont entraîné une récolte d'automne globalement faible. Des événements météorologiques extrêmes, tels que des canicules estivales suivies de tempêtes et d’inondations, ont fait chuter les récoltes de maïs-grain, de soja et de tournesol en dessous de la moyenne des dernières décennies.

L’agriculture du Burgenland est donc confrontée à des défis influencés par les changements climatiques et des conditions météorologiques plus extrêmes. Il est de plus en plus important de s'adapter à ces conditions afin de stabiliser les rendements agricoles et de garantir la qualité des produits agricoles.

Source: www.meinkreis.at