Bere și GOULASH PENTRU ANIVERSARE: Șoc de preț pentru Graz!

Bere și GOULASH PENTRU ANIVERSARE: Șoc de preț pentru Graz!

Gösser Bräu, Graz, Österreich - Gösser Bräu din Graz provoacă o agitație prin reducerea prețurilor la nivelul 2004, în perioada 28 aprilie - 4 mai 2025. Ca parte a acestei campanii speciale, care a fost inițiată pentru a 20 -a aniversare a lui Wirt Robert Grossauer, oaspeții se pot bucura de o bere Krügerl pentru doar 2,90 euro și o gâdilă cu o pâine pentru 3,50 euro. Conform 5min.at, aceasta este o oportunitate de a-și aminti hanul și o piesă din istoria catering.

Grossau, în 2004. De atunci, consumul de bere s -a ridicat pe un 900 de hectolitri stabil pe an, cu proporția berii non -alcoolice crescând continuu. Aceasta reflectă o schimbare a obiceiurilor de băut ale oaspeților, cum ar fi [meinbezirk.at] (https://www.meinbezirk.at/graz/c-leute/goesser-braeu-fellt-bier-zum-pron-von-von-von-von-von-von-von-von-von.

sărbători aniversare și cultura tavernei

Gösser Bräu rămâne bine vizitat în multe regiuni din Austria, în ciuda tendinței generale a morții tavernei. Secretul succesului? O calitate înaltă a felurilor de mâncare, preparate cu drag de mâncăruri de casă și crearea de experiențe emoționale pentru oaspeți. Opțiunile vegetariene și vegane sunt desigur o parte a meniului, cu clasici precum salata de cartofi în funcție de vechea rețetă, precum și popularul pata de gulaș de vită și vegan.

Sărbătorile aniversare includ, de asemenea, Maypole pe 29 aprilie, la 17:00, o altă expresie a culturii de tavernă adânc înrădăcinată, pe care Grossauer o consideră deosebit de importantă. Această tradiție nu este doar o parte a patrimoniului culinar, ci oferă și un spațiu pentru masă și sărbători, un aspect care devine din ce în ce mai important în perioadele de mișcare rapidă de astăzi.

cultura tavernei în schimbare

Cultura Wirtshaus în Austria are o tradiție îndelungată, dar este sub presiune. Încă din 1986, au rămas în jur de 15.000 de taverne, în timp ce în 2023 au mai rămas doar 5.600. Conceptele inovatoare cunoscute sub numele de Keyword Tavern Cult 2.0 combină mâncărurile tradiționale cu ambianța modernă și încearcă să abordeze oaspeții mai tineri în special (Kurier.at).

provocările sunt grozave, dar Gösser Bräu arată că, cu dragoste pentru tradiție, calitate și o notă de nostalgie, existența continuă a acestei instituții culturale importante poate fi asigurată.