Olut ja goulash vuosipäivää varten: Hinta -shokki Grazille!

Olut ja goulash vuosipäivää varten: Hinta -shokki Grazille!

Gösser Bräu, Graz, Österreich - Gösser brazu Grazissa aiheuttaa levottomuutta vähentämällä hintoja vuoden 2004 tasolle 28. huhtikuuta - 4. toukokuuta 2025. Osana tätä erityistä kampanjaa, joka aloitettiin Wirt Robert Grossauerin 20 -vuotisjuhlaan, vieraat voivat nauttia Krügerl -oluesta vain 2,90 eurolla ja nautalla leipä -dumplingsilla 3,50 eurosta. 5min.at mukaan [5min.at/5202504280702/BIER-BIET-EUTE-Preis-Damals/) Tämä on mahdollisuus muistaa Inn ja palo kotelon historia.

grossau, vuonna 2004. Sittemmin oluen kulutus on tasaantunut vakaan 900 hehtaarin kanssa vuodessa, ja alkoholittoman oluen osuus kasvaa jatkuvasti. Tämä heijastaa vieraiden juomatapojen muutosta, kuten [meinbezirk.at] (https://www.meinbezirk.at/graz/c-leute/goesser-braeu-fellt-bier-zum-pron-von-von-von-von-von-pon-pon-von-von.

vuosipäivän juhlat ja tavernan kulttuuri

Gösser bräu vierailee hyvin monilla Itävallan alueilla tavernan kuoleman yleisestä taipumuksesta huolimatta. Menestyksen salaisuus? Laadukkaat ruokia, rakkaudella valmistettuja kotitekoisia ruokia ja emotionaalisten kokemusten luominen vieraille. Kasvisruoka- ja vegaanihahmot ovat tietysti osa valikkoa, ja klassikoilla, kuten perunasalaatti vanhan reseptin mukaan, sekä suositun naudanlihan goulash ja vegaaninen yrttivärjäys.

Vuosipäiväjuhlat sisältävät myös Maypolen 29. huhtikuuta klo 17.00, toinen syvästi juurtuneen tavernan kulttuurin ilmaus, jota Grossauer pitää erityisen tärkeänä. Tämä perinne ei ole vain osa kulinaarista perintöä, vaan se tarjoaa myös aterian ja juhlatilan, joka on tärkeämpi nykypäivän nopeana aikoina.

Tavern -kulttuuri muutoksessa

Wirtshaus -kulttuurissa Itävallassa on pitkät perinteet, mutta se on paineen alla. Jo vuonna 1986 oli noin 15 000 tavernaa, kun taas vuonna 2023 jäljellä oli vain 5 600. Innovatiiviset käsitteet, jotka tunnetaan nimellä avainsana Tavern Cult 2.0, yhdistävät perinteiset ruokia moderniin tunnelmaan ja yrittävät käsitellä erityisesti nuorempia vieraita (Kurier.at).

Haasteet ovat suuria, mutta Gösser BraUu osoittaa, että rakkaudella perinteitä, laatua ja nostalgiaa koskevaa ripausta voidaan turvata tämän tärkeän kulttuurilaitoksen jatkuva olemassaolo.