Μπύρα και Goulash για την επέτειο: Τιμή σοκ για το Γκρατς!

Μπύρα και Goulash για την επέτειο: Τιμή σοκ για το Γκρατς!

Gösser Bräu, Graz, Österreich - Το Gösser Bräu στο Γκρατς προκαλεί αναταραχή μειώνοντας τις τιμές στο επίπεδο του 2004 από τις 28 Απριλίου έως τις 4 Μαΐου 2025. Ως μέρος αυτής της ειδικής εκστρατείας, η οποία ξεκίνησε για την 20η επέτειο του Wirt Robert Grossauer, οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν μια μπύρα Krügerl μόνο για 2,90 ευρώ και ένα ψωμί με ψωμιά για 3,50 ευρώ. Σύμφωνα με το 5min.at Αυτή είναι μια ευκαιρία να θυμόμαστε το Inns και ένα κομμάτι της ιστορίας catering.

Εορτασμοί επετείου και ταβέρνα Πολιτισμός

Το Gösser Bräu παραμένει καλά επισκέπτεται σε πολλές περιοχές της Αυστρίας παρά τη γενική τάση του θανάτου της ταβέρνας. Το μυστικό της επιτυχίας; Μια υψηλή ποιότητα των πιάτων, τα αγαπημένα σπιτικά πιάτα και η δημιουργία συναισθηματικών εμπειριών για τους επισκέπτες. Οι επιλογές για χορτοφάγους και vegan είναι φυσικά μέρος του μενού, με κλασικά όπως η σαλάτα πατάτας σύμφωνα με την παλιά συνταγή καθώς και το δημοφιλές βόειο κρέας και το βότανο βότανο.

Οι εορτασμοί της επετείου περιλαμβάνουν επίσης το Maypole στις 29 Απριλίου στις 5 μ.μ. Αυτή η παράδοση δεν είναι μόνο μέρος της μαγειρικής κληρονομιάς, αλλά προσφέρει επίσης χώρο για γεύμα και εορτασμούς, μια πτυχή που γίνεται όλο και πιο σημαντική στις σημερινές γρήγορες στιγμές.

Πολιτισμός ταβέρνας σε αλλαγή

Η κουλτούρα Wirtshaus στην Αυστρία έχει μακρά παράδοση, αλλά βρίσκεται υπό πίεση. Ήδη από το 1986 υπήρχαν περίπου 15.000 ταβέρνες, ενώ το 2023 υπήρχαν μόνο 5.600 αριστερά. Οι καινοτόμες έννοιες που είναι γνωστές ως η λέξη-κλειδί Tavern Cult 2.0 συνδυάζουν τα παραδοσιακά πιάτα με τη σύγχρονη ατμόσφαιρα και προσπαθήστε να απευθυνθείτε στους νεότερους επισκέπτες ειδικότερα (kurier.at).

Οι προκλήσεις είναι μεγάλες, αλλά ο Gösser Bräu δείχνει ότι με αγάπη για την παράδοση, την ποιότητα και το άγγιγμα της νοσταλγίας, μπορεί να εξασφαλιστεί η συνεχιζόμενη ύπαρξη αυτού του σημαντικού πολιτιστικού θεσμού.