البيرة و Goulash للذكرى السنوية: صدمة السعر لجرز!

البيرة و Goulash للذكرى السنوية: صدمة السعر لجرز!

Gösser Bräu, Graz, Österreich - يسبب Gösser Bräu in Graz ضجة من خلال تقليل الأسعار إلى مستوى 2004 من 28 أبريل إلى 4 مايو ، 2025. كجزء من هذه الحملة الخاصة ، التي بدأت في الذكرى السنوية العشرين لـ Wirt Robert Grossauer ، يمكن للضيوف الاستمتاع ببيرة Krügerl مقابل 2.90 يورو فقط وبقصة مع خبز Dumplings Dumplings 3.50 Euros. وفقًا لـ 5min.at هذه فرصة لتذكر النزل وقطعة من التاريخ.

Grossau ، في عام 2004. ومنذ ذلك الحين ، استقر استهلاك البيرة على 900 هكتوليتر في السنة ، مع زيادة نسبة البيرة غير الكحولية باستمرار. هذا يعكس تغييرًا في عادات الشرب للضيوف ، مثل [meinbezirk.at] (https://www.meinbezirk.at/graz/c-leute/goesser-braeu-fellt-bier-zum-pron-von-von-von-von-von-von-von-von-von.

احتفالات الذكرى وثقافة الحانة

لا يزال Gösser Bräu يزور جيدًا في العديد من مناطق النمسا على الرغم من الاتجاه العام لوفاة الحانة. سر النجاح؟ جودة عالية من الأطباق ، والأطباق المحلية المحضرة بمحبة وإنشاء تجارب عاطفية للضيوف. تعد الخيارات النباتية والنباتية بالطبع جزءًا من القائمة ، مع كلاسيكيات مثل سلطة البطاطس وفقًا للوصفة القديمة بالإضافة إلى اللحم البقري الشهير Goulash و Lepgan Herb Stain.

تشمل الاحتفالات الذكرى أيضًا Maypole في 29 أبريل في الساعة 5 مساءً ، وهو تعبير آخر عن ثقافة الحانة ذات الجذور العميقة ، والتي يعتبرها Grossauer ذات أهمية خاصة. هذا التقليد ليس جزءًا من تراث الطهي فحسب ، بل يوفر أيضًا مساحة للوجبة والاحتفالات ، وهو جانب أصبح أكثر أهمية في أوقات اليوم السريعة.

ثقافة الحانة في التغيير

ثقافة Wirtshaus في النمسا لديها تقليد طويل ، ولكنه يتعرض للضغط. في وقت مبكر من عام 1986 ، كان هناك حوالي 15000 حانة ، بينما في عام 2023 لم يتبق سوى 5600. تجمع المفاهيم المبتكرة المعروفة باسم The Keyword Tavern Cult 2.0 بين الأطباق التقليدية والأجواء الحديثة ومحاولة معالجة الضيوف الأصغر سناً على وجه الخصوص (kurier.at).

التحديات رائعة ، لكن Gösser Bräu يظهر أنه مع حب التقاليد والجودة ولمسة من الحنين إلى الماضي ، يمكن تأمين وجود هذه المؤسسة الثقافية المهمة.