مستوى الإنذار الأحمر: الأرضيات الأبدية السامة اكتشفت TFA في الطعام!

مستوى الإنذار الأحمر: الأرضيات الأبدية السامة اكتشفت TFA في الطعام!

Österreich - في السنوات الأخيرة ، افترضت الضغط على trifluoracetate (TFA) ، وهو مادة كيميائية قاعدة أبدية ، أبعاد مقلقة. يوضح التحليل الحالي أنه تم اكتشاف TFA في العديد من منتجات الحبوب ، بما في ذلك رقائق الإفطار ، والكعك ، والمعكرونة وأنواع مختلفة من الحبوب مثل الهجاء والقمح والجاودار والأرز والذرة. في ما مجموعه 48 منتجًا تم فحصه ، وجد الباحثون بقايا مع متوسط ​​حمولة مقلقة من 119 نانوغرام لكل غرام من المنتج. هذه القيم أعلى بكثير من قياسات مياه الشرب أو مياه الشرب ، مما يشير إلى تلوث شامل للتربة الصالحة للزراعة ، كما قال الصيدلي البيئي هيلموت بورتشر. [vol.at] (https://www.vol.at/weg-fuer-die-plot-rueckstaende- von-tfa-in-foods-foods/9450767) ذكرت أن كل من المنتجات البيولوجية والتقليدية قد تأثرت ، حيث كانت الأطعمة المعتمدة بيولوجيًا أقل أيضًا من قيم TFA. يبدأ

TFA من مصادر مختلفة في البيئة ، بما في ذلك تعليمات مياه الصرف الصحي من النباتات الصناعية واستخدام المبيدات. يتم توزيع هذه المركبات الكيميائية بواسطة حركات المطر والرياح وتتسلل إلى المياه الجوفية. غازات الهالوجين على وجه الخصوص التي تنشأ عند استخدام المبردات يتم تقسيمها إلى TFA في الغلاف الجوي ، مما يؤدي إلى تفاقم التلوث. وفقًا لـ مكتب بيئي ، يمثل انتشار TFA في دورة المياه تحديًا كبيرًا وتوريد المياه. زيادة.

المخاطر الصحية والمطالب السياسية

يمكن أن تكون الأخطار الصحية لـ TFA خطيرة. أظهرت الدراسات أن TFA يؤدي إلى تشوهات خطيرة في التجارب على الحيوانات وأن هناك شك في أن الكيميائية تؤثر على التكاثر البشري. كانت المجموعة الكيميائية باير قد أبلغت بالفعل الاتحاد الأوروبي بالمخاطر الصحية المحتملة في عام 2021 وتقدم بطلب للحصول على تصنيف TFA على أنه "ضرر للبشر على الأرجح". The health assessment depends heavily on the guidelines used and could be significantly different depending on the region, which according to the organization