番茄酱的感觉：Gault＆Millau在超市中最好的品种熟练！
番茄酱的感觉：Gault＆Millau在超市中最好的品种熟练！
Österreich - Gault＆Millau Gene平台在全面的番茄酱测试中，从国内超市品尝了30种番茄酱，以确定最佳产品。专家：周围蔬菜农民和厨师在陪审团内部的陪审团将排练的评价评为品味，一致性，成分和整体印象。测试人员在相关的超市和通过Gurkerl.at匿名购买番茄酱，以确保客观评估。两种产品共享第一名：“不加糖的Felix番茄酱”和“ Spak Master番茄酱温和”。这两个人就质量和价格绩效条件说服了陪审团。
“不加糖的Felix番茄酱”的价格为每公斤8.02欧元，每100克含165克番茄。 “ Spak Master番茄酱温和”甚至价格便宜，每公斤6.02欧元，每100克的番茄份额为210 g，但每100克含22克糖。我们的概述显示排名中的哪些产品在排名中也很突出：
<表>奥地利的市场发展
估计，奥地利番茄酱市场的营业额估计为2025年约8013亿欧元，到2030年，预计为902.4亿欧元。与前几年相比，2025年的人均消费量可能为2025年2.42 kg。在2025年至2030年之间，预测市场的增长将以年增长率为2.35％。
一个重要的趋势是对更健康的番茄酱变体的需求增加，这也反映在产品的日益普及而无需添加糖或减少糖的情况下。消费者越来越强调生物学和天然成分，同时寻找透明成分和清洁标签的重要性。在这种情况下，小型手动番茄酱制造商出现在进步中。
全球番茄酱市场
全球，番茄酱市场估计在2025年约为362.8亿欧元，到2030年，预测增长到4760亿欧元。全球人均流动率将为4.62欧元，而人均消费量的平均流动率可能约为1.93 kg。尤其是中国的市场销量为60亿欧元。
全球趋势表明，对更健康，自然番茄酱的需求不断增长。该发展还受到宏观经济因素的影响，例如消费者行为，人口增长和政府政策。尽管Covid-19-19大流行和俄罗斯 - 乌克兰冲突等全球事件造成的挑战，但番茄酱市场仍然具有动态和适应性。
市场的未来发展也可以由创新的产品和季节性趋势来塑造，这些产品和季节性趋势不仅将番茄酱理解为快餐和烤菜肴的伴侣，而且还将自己确立为现代厨房中的各种调味料。
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| Ort | Österreich |
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