Ketchup Sensation: Gault & Millau yra įgudę geriausių prekybos centrų veislių!
Ketchup Sensation: Gault & Millau yra įgudę geriausių prekybos centrų veislių!
Österreich - „Gault & Millau Gene“ platforma iš vidaus prekybos centrų paragavo 30 pomidorų padažų, atliekant išsamų kečupo testą, kad nustatytų geriausius produktus. Ekspertas: žiuri aplink daržovių ūkininkus ir virėjus įvertino repeticijas pagal skonį, nuoseklumą, ingredientus ir bendrą įspūdį. Testuotojai anonimiškai nusipirko kečupus atitinkamuose prekybos centruose ir per „Gurkerl.at“, kad užtikrintų objektyvų vertinimą. Du produktai turi pirmąją vietą: „Feliksas kečupas nepridedant cukraus“ ir „SPAK Master Ketchup Mild“. Šie du įtikino žiuri kokybės ir kainos ir kainos sąlygų atžvilgiu.
„Felikso kečupas nepridedant cukraus“ yra 8,02 euro kaina už kilogramą ir yra 165 g pomidorų 100 g. „SPAK Master Ketchup Mild“ yra dar pigesnis - 6,02 euro už kg, o pomidorų dalis - 210 g 100 g, tačiau jame yra 22 g cukraus 100 g. Mūsų apžvalga parodo, kurie produktai reitinge taip pat išsiskiria reitinge:
Rinkos plėtra Austrijoje
Apskaičiuota, kad 2025 m. Austrijos kečupo rinkoje apyvarta Austrijoje yra maždaug 80,13 mln. Eurų, o iki 2030 m. Prognozuojama 90,24 mln. Eurų. Vidutinis vienam gyventojui suvartojimas greičiausiai bus apie 2,42 kg 2025 m., O tai šiek tiek padidėja, palyginti su ankstesniais metais. Prognozuojamas rinkos augimas, kai kasmet auga 2,35 % CAGR 2025–2030 m.Svarbi tendencija yra sveikesnių kečupo variantų paklausos padidėjimas, o tai taip pat atsispindi didėjančiame produktų populiarume nepridedant cukraus ar su sumažėjusiu cukrumi. Vartotojai vis labiau akcentuoja biologinius ir natūralius ingredientus, o skaidrių ingredientų ir švaraus ženklinimo padidėjimo paieška. Šiame kontekste išankstiniame pranešime pasirodo maži rankiniai kečupo gamintojai.
pasaulinė kečupo rinka
Globali, apskaičiuota, kad 2025 m. Kečupo rinka siekia apie 36,28 milijardo eurų, prognozuojama, kad iki 2030 m. Prognozuojama, kad padidės iki 47,60 milijardo eurų iki 2030 m. Vidutinė apyvarta vienam gyventojui bus apie 4,62 eurų visame pasaulyje, o vienam gyventojui - suvartojimas bus apie 1,93 kg. Visų pirma, Kinija išsiskiria su 6 milijardų eurų rinkos apimtimi.
Pasaulinė tendencija rodo didėjančią sveikesnių, natūralių kečupo galimybių paklausą. Vystymuisi taip pat turi įtakos makroekonominiai veiksniai, tokie kaip vartotojų elgesys, gyventojų skaičiaus augimas ir vyriausybės politika. Nepaisant iššūkių, kuriuos sukelia pasauliniai įvykiai, tokie kaip „Covid-19 Pandemic“ ir Rusijos ir Ukrainos konfliktas, kečupo rinka išlieka dinamiška ir pritaikoma.
Ateities rinkos vystymąsi taip pat galėtų formuoti novatoriški produktai ir sezoninės tendencijos, kurios ne tik suprato kečupą kaip greito maisto ir grilio patiekalų kompanioną, bet ir įsitvirtina kaip įvairių prieskonių šiuolaikinėje virtuvėje.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Österreich |
| Quellen | |
Kommentare (0)