A Renate Gruber felidézi az ehető adventi koszorúkat - fenntarthatóság az étkezésre!

A Renate Gruber felidézi az ehető adventi koszorúkat - fenntarthatóság az étkezésre!

Albertgasse 17, 1080 Wien, Österreich - A karácsonyig tartó futáskor az adventi koszorúkra összpontosít, de nem mindenki a szokásos módon. A Josefstadtban, a Cupcakes Bécsben a tehetséges Baker, Renate Gruber újból újból feltalálja a hagyományt ehető adventi koszorúk létrehozásával. Ezek a সুস্পষ্ট alkotások nemcsak a szemfesztivál, hanem fenntarthatóak is. "Az adventi koszorúk gyönyörűek, de sok szemetet készítenek" - magyarázza Gruber, aki olyan édes ételekkel kísérletezett, mint például vanília keksz, fahéjcsillagok és mézeskalács. A rajta elhelyezett ehető pillecukor tömegből készült játékfigurákkal együtt olyan termékeket kínál, amelyek élvezhetők vagy komposztálhatók. Ez nagyon fontos a környezeti ötlet szempontjából - minden, amit nem fogyasztanak egyszerűen rotok, és szinte nem okoz hulladékot.

A hagyomány megfelel a fenntarthatóságnak

Az advent első fénye előtt már nagy érdeklődés mutatkozik az ehető koszorúk iránt. Gruber korai vizsgálatokról számol be, de a kereslet gyakran meghaladja az ajánlatot. A koszorúkat az "Első jön, először szolgált" elv szerint kínálják. Sok ügyfél számára a koszorúk nemcsak öröm, hanem egy karácsonyi dekoráció darabja is, amelynek nem szabad hiányozni. "A legtöbb egyébként nem eszik a koszorúkat, valami olyat akarsz, ami gyönyörűnek tűnik" - magyarázza Renate. Minden sorrendben, hogy utasításokat is kapjon, hogy a számadatokat előítélet nélkül lehessen eltávolítani. Az adventi koszorúk áldása A közösségekben ez a hagyomány a katolikus egyházban is él. A plébániatemplomok nemcsak a karácsonyi várakozást ünneplik, hanem a teremtés megőrzésével is ugyanúgy hozják őket.

A Renate Gruber alkotásainak széles körű érdeklődése tükröződik a közösségi médiában, ahol a kreatív adventi koszorúk címsorokat készítenek. Az ünnepi hagyomány kombinációja és a fenntarthatóság egyértelmű elkötelezettsége az idő idegét érinti. A pékségben zajló éjszakai műszakjával Gruber elsajátította a kihívást, hogy elkészítse ezeket az egyedi műalkotásokat. "Az adventi koszorú idő éjszakai műszakban" - mondja nevetve, miközben előkészíti a tésztát, hogy hagyja, hogy ehető remekművei időben ragyogjanak az első advent előtt.