Renate Gruber võlub söödavad advendipärjad - jätkusuutlikkus söömiseks!

Renate Gruber võlub söödavad advendipärjad - jätkusuutlikkus söömiseks!

Albertgasse 17, 1080 Wien, Österreich - Jõulude ajal keskendutakse advendipärjadele, kuid mitte kõik pole nagu tavaliselt. Josefstadtis asuvas Cupcakes Viinis leiutab andekas pagar Renate Gruber traditsiooni, luues söödavad advendipärjad. Need সুস্পষ্ট loomingud pole mitte ainult silmade festival, vaid ka jätkusuutlikud. "Advent pärjad on ilusad, kuid teevad palju prügi," selgitab Gruber, kes katsetas selliseid magusaid maiuspalasid nagu vaniljeküpsised, kaneeli tähed ja piparkoogid. Koos sellele paigutatud söödava vahukommi massist tehtud mängukujudega pakub see tooteid, mida saab kas nautida või komposteerida. See on keskkonnaidee jaoks väga oluline - kõik, mida ei sööta, lihtsalt mädasid ja põhjustab peaaegu mingeid jäätmeid.

traditsioon vastab jätkusuutlikkusele

Enne advendi esimest valgust on söödavate pärjade vastu juba suur huvi. Gruber teatas varajastest järelepärimistest, kuid nõudlus ületab sageli pakkumist. Pärgasid pakutakse vastavalt põhimõttele "Esimene tule, esimene teenitud". Paljude klientide jaoks pole pärjad mitte ainult rõõm, vaid ka tükk jõulude kaunistamist, mis ei tohiks puududa. "Enamik ei söö pärjad niikuinii, soovite midagi, mis näeb välja ilus," selgitab Renate. Iga järjekorra korral saate ka juhiseid kasutamiseks, et arvud saaks ilma eelarvamusteta eemaldada. Adventprestrite õnnistamine Kogukondades elab see traditsioon ka katoliku kirikus. Kogukonna kogukonnad ei tähista mitte ainult jõulude ootamist, vaid toovad neid ka loomise säilitamisega võrdselt.

Laialdane huvi Renate Gruberi loomingu vastu kajastub sotsiaalmeedias, kus loomingulised advendipärjad teevad pealkirju. Piduliku traditsiooni ja selge pühendumuse jätkusuutlikkuse kombinatsioon tabab ajanärvi. Oma öövahetusega pagariäris õppis Gruber väljakutset luua need ainulaadsed kunstiteosed. "Advent Pärja aeg on öövahetused," ütleb naine naerdes, valmistades taina ette, et lasta oma söödavatel meistriteostel enne esimest advent õigel ajal särada.