Dubai Chocolate is terug: nieuw ijs inspireert de massa!

De vraag naar Dubai -chocolade, ook omhuld in de vorm van pistachenoten, explodeerde letterlijk vorig jaar, wat leidde tot knelpunten in groothandel. Expert Pascal Walch rapporteert binnen een jaar met 57 procent over een toename van de import van pistache crèmes met 57 procent, wat de markt onder enorme druk zet. "Zodra Dubai aan is, kopen mensen het," vertelde Walch aan verschillende media. De Discounters Lidl en Aldi proberen ook te profiteren van deze trend, maar hebben ook hun eigen uitdagingen. Aldi Süd moest bijvoorbeeld de Dubai-chocolade uit het bereik halen nadat het argument over de oorsprong opkwam-het kwam eigenlijk uit Turkije.

Achtergrond- en marktstrategieën

Marketingstrategieën achter de hype zijn net zo cruciaal als de beschikbare goederen. Het kunstmatige tekort zorgt ervoor dat consumenten gewillig in de rij staan voor producten waar veel vraag naar is. Dit leidt tot een gevoel van exclusiviteit en blijft interesse trekken, legt marketingprofessor Alexander Bleier uit. Bovendien stimuleren sociale media zoals Tikok de verspreiding van trends zoals de New Angel Hair Chocolate, die momenteel nog niet beschikbaar is in Oostenrijk, maar moet worden aangeboden voor een verbazingwekkende prijs van ongeveer 31 euro per bord.

De toekomstige vraag naar Dubai -chocolade kan de komende maanden echter afnemen, geloven experts. Zelfs de hoge prijzen zullen waarschijnlijk dalen zodra de productiecapaciteiten de toegenomen behoefte dekken. Het luxe imago en het bijbehorende gevoel van behoren tot een exclusieve gemeenschap kunnen uiteindelijk de langetermijneffecten van de hype bepalen, terwijl consumenten nog steeds op zoek zijn naar de volgende grote chocoladetrend.