Vegansk januar: Vinn fem bokser for den plantebaserte nybegynnelsen!

Vegansk januar: Vinn fem bokser for den plantebaserte nybegynnelsen!

AT - Januar er ikke lenger bare måneden med gode intensjoner, det blir i økende grad et symbol på avholdenhet og bevisst kosthold! Som en del av den populære veganske kampanjen har flere og flere østerrikere bestemt seg for å gjøre uten animalske produkter inne. Dette vises også av en undersøkelse av Gurkerl.at, ifølge hvilke 23 % av de spurte som streber etter et grønnsaksdiett i 2023. Plantet støtter denne bevegelsen med en spennende konkurranse der fem eksklusive veganartikser er tappet av. Dette inneholder deilige veganske alternativer som plantet. Støter og plantet. Kjempede urter og sitron som tilbyr en kulinarisk introduksjon til plantebasert kjøkken - ideell å starte på nytt etter festlig høytid. Boksene inkluderer også et oppskriftshefte for kreative ideer i vegansk mat, som rapportert i dag.AT.

Vegansk kosthold i trenden

Men Veganuary er ikke bare en unik utfordring. Trenden mot et plantebasert kosthold får betydning. Flere og flere leverandører som Hofer utvider kontinuerlig rekkevidden for å imøtekomme kundenes behov. I 2025 ser Hofer frem til over 300 veganske artikler som tilbys. Med den praktiske "V-Label" kan kundene raskt se hvilke produkter som oppfyller ernæringsønskene sine. Denne utviklingen er ledsaget av økte brutto reklameutgifter fra forhandlere og produsenter, som viser hvor alvorlig interesse for vegansk livsstil er. DM Drugstore Market deltar også i bevegelsen, presenterer en rekke veganske produkter og tilbyr konsultasjoner og oppskriftsideer for å gjøre det lettere å bytte, som rapportert i detaljhandelen.

Det veganske karet har utviklet seg til en trend som ikke lenger smiler til. I stedet viser forbrukere seg: inne, åpne for nye kulinariske alternativer og tenker mer på kjøttforbruket. Det nye året er ikke bare en avkallstid, men også en mulighet til å oppdage nye smakopplevelser og å stå opp for miljøet.