Zucchini osvoji glave pice: novi favorit v Avstriji!

Zucchini osvoji glave pice: novi favorit v Avstriji!

Österreich - Trenutna analiza Dailybase je preučila najbolj priljubljene zavihke za pice v Avstriji. Ocenjena je bila mesečna iskanja za 50 različnih oblog. Kot OE24, izstopa topping: Zucchini. Z več kot 900 mesečnimi iskalnimi poizvedbami je bučka med Avstrijci jasni favorit.

bučke se ponavadi režejo tanko in postavljeni na pico, ki se dobro uskladi s stopljenim sirom in drugimi sestavinami. Še posebej poleti mnogi Avstrijci uporabljajo to zdravo in svetlobno površino, ki je idealna tudi za vegansko in vegetarijansko dieto. S tem trendom v kuhinji pice je poudarjen vse večji vpliv zdrave prehranjevanja na prehranjevalne navade v Avstriji.

najbolj priljubljeni zavihki za pice

Drugo mesto med najbolj priljubljenimi zavihki za pice dokumentira Salami, ki prihaja na približno 850 mesečnih poizvedb iskanja. Sledi feferoni z okoli 670 poizvedovanja, medtem ko se pršut in mocarela znajdeta štiri in pet, slednji s povprečno 310 iskalnimi poizvedbami. Ta izbor prikazuje prednost Avstrijcev za različne okuse in teksture na njihovi pici, kar se odraža tudi v vsestranski avstrijski kuhinji, ki jo obogatijo številni mednarodni vplivi.

Raziskava Die Presse potrjuje, da je bila prva picerija v Avstriji, ki je bila takrat populacija, in potem, ko je pizza v Avstriji v Pasqualeu v Avstriji odprla Pasquale v Pasqualeu. Kot preliv odraža trend bolj zdravih in bolj zelenjavnih prehranskih vzorcev.

prehranjevalne navade v Avstriji

Prehranjevalne navade Avstrijcev so raznolike in so podvržene nenehnim spremembam. Po zdravstvenem vodniku igrajo pomembno vlogo pri odločitvi za določeno prehrano. Pri uživanju sadja, zelenjave, rib in polnozrnatih žit je izjemno povečanje, medtem ko so tradicionalne jedi, kot sta Wiener Schnitzel ali Tafelspitz, še vedno priljubljene. Poleg tega raziskave kažejo, da je 2% populacijskih veganskih, 2% peskavarijan in 5% vegetarijanskih.

Trend, ki se okrepi, je fleksitarnost, v katerem se poraba mesa namerno zmanjša. Ta razvoj je podprt tudi z naraščajočo občutljivostjo za regionalno in lokalno hrano. Po podatkih Združenja zemljišč je življenje že doseglo 26,7% kmetijskega območja v Avstriji. Povpraševanje po ekoloških izdelkih se je znatno povečalo, kar je prikazano v deležu 12,4% prodaje hrane.