Os mercados de Viena em mudança: mais alimentos e horários de funcionamento mais longos!

Os mercados de Viena em mudança: mais alimentos e horários de funcionamento mais longos!

Wien, Österreich - A cidade de Viena planeja reformar seus mercados através de uma emenda abrangente aos regulamentos de mercado. Com o objetivo de expandir a gama de ofertas nos mercados, a luta é particularmente popular entre os estandes de lembrança. "Vienna Today" relata que os operadores de suporte receberão um período de transição de três anos no futuro para adaptar seus intervalos. Uma etapa notável: se você assumir um estande de mercado, terá que apresentar um conceito com uma ideia de negócio na Office do mercado no futuro. Este regulamento visa garantir a qualidade e a variedade de alimentos oferecidos e deslocar gradualmente os estandes de lembrança.

Ulli Sima, vereador de planejamento urbano, comentou criticamente sobre os suportes de lembranças predominantes, especialmente os do Naschmarkt, e enfatizou que essas ofertas não faziam parte de um mercado de alimentos de qualidade. "Subsidíamos os mercados vienense porque queremos garantir um suprimento local bom e barato com a gama de ofertas mais diversificada. E bolas de neve da Catedral de St. Stephen de Vienene Stephen claramente não estão incluídas", disse Sima. Essas mudanças estão no contexto de um aumento contínuo no número de visitantes, que foi de cerca de 21,3 milhões no ano passado, como relata a fonte 1.

Novos horários de funcionamento e desenvolvimentos de mercado

Outro elemento central da novela são os horários de abertura prolongados que devem ser introduzidos no nível distrital, bem como a abolição das férias de inverno para alguns mercados semanais. Portanto, os produtos frescos também devem estar disponíveis para todos os vienneses no inverno. O mercado de Mazzucco em Seestadt Aspern é do mercado de testes para o mercado semanal fixo, que sublinha o desenvolvimento histórico do cenário do mercado de Viena. Mais informações podem ser encontradas em meinzirk.at .