Adivinhando a viagem pelo meio da Caríntia: Descubra culinária e história!
Adivinhando a viagem pelo meio da Caríntia: Descubra culinária e história!
Gurk, Österreich - No coração de Caríntia, um novo capítulo para conhecedores e viajantes agora começa! A região central do Caríntio, conhecida por seus locais históricos e paisagens naturais de tirar o fôlego, está comprometida com os princípios da comida lenta e celebra a abertura do mercado do meio do Caríntio. Este projeto combina 58 produtores de alimentos e empresas gastronômicas da área circundante, que são comprometidas com produtos de alta qualidade e sustentáveis. Como krone.at relatou, o movimento contribui para o renascimento da culinária regional e experiências culinárias que combinam elementos históricos e modernos.
A abertura do mercado do meio do Caríntio é um passo significativo na promoção de produtos locais. A iniciativa não apenas permite o acesso a vinhos excelentes, como os do enólogo Romana e Helmut Candussi, que ocupam a história tradicional romana em sua linha "Vinum Virunum", mas também para várias experiências gastronômicas. Eles variam de menus de ervas com alimentos lentos no Kramer Gasthaus a uma visita ao Hirt Brauerei, onde é vivida uma tradição familiar de 750 anos, como a plataforma alimentos lenta/insights/marktplatz--mitnarn-carintia-destination/ "> alimentos lenta/insights/
A Caríntia Média não é apenas uma meta para os gourmets, mas também um Eldorado para os interessados em história. Com a catedral de Gurk, um dos edifícios românicos mais importantes da Áustria e da cidade de Friesach, a história ganha vida aqui. Os vinhos e cervejas perfumados da região são mais do que apenas bebidas - são símbolos de identidade cultural e diversidade gastronômica que essa região mágica tem a oferecer. Ao trabalhar em redes de alta qualidade e marketing através do mercado, a região ainda está se tornando cada vez mais importante como um destino de viagem de alimentos lentos. Esses desenvolvimentos permitem que os visitantes descubram os diversos sabores e histórias da região e, ao mesmo tempo, apoiem os princípios de alimentos bons, limpos e justos. Descobertas culturais e delícias culinárias
| Details | |
|---|---|
| Ort | Gurk, Österreich |
| Quellen | |
Kommentare (0)