Atspėjimo kelionė per Vidurinę Kariną: atraskite kulinarijos ir istorijos!

Atspėjimo kelionė per Vidurinę Kariną: atraskite kulinarijos ir istorijos!

Gurk, Österreich - Karinos širdyje dabar prasideda naujas skyrius, skirtas žinovams ir keliautojams! Centrinis Karinto regionas, žinomas dėl savo istorinių vietų ir kvapą gniaužiančių natūralių peizažų, yra įsipareigojęs lėto maisto principams ir švenčia Vidurinės Karinto turgavietės atidarymą. Šis projektas sujungia 58 maisto gamintojus ir gastronomines kompanijas iš apylinkių, kurios yra įsipareigojusios aukštos kokybės, tvariems produktams. Kaip krone.at pranešė, kad judėjimas prisideda prie regioninės virtuvės ir kulinarinių išgyvenimų, jungiančių tiek istorinius, ir šiuolaikinius elementus.

Vidurinės Karinto rinkos atidarymas yra reikšmingas žingsnis reklamuojant vietinius produktus. Ši iniciatyva ne tik suteikia galimybę patekti į puikius vynus, tokius kaip Romanos ir Helmuto Candussi vyno gamintojas, kurie savo „Vinum virunum“ linijoje imasi tradicinės Romos istorijos, bet ir į įvairias gastronomines patirtis. Tai svyruoja nuo lėto maisto augalinių meniu „Kramer Gasthaus“ iki apsilankymo Hirt Brauerei, kur gyvena 750 metų šeimos tradicija, nes platforma lėtas maistas

kultūriniai atradimai ir kulinariniai malonumai

Vidurinė Karinta yra ne tik gurmanų, bet ir „Eldorado“ tiems, kurie domisi istorija, tikslas. Su Gurko katedra, vienu iš svarbiausių romaniškų pastatų Austrijoje ir pilies miesto Friesacho, čia atgyja istorija. Kvepiami vynai ir alaus iš regiono yra ne tik gėrimai - tai yra kultūrinės tapatybės ir gastronominės įvairovės simboliai, kuriuos gali pasiūlyti šis magijos regionas.

Vykdydami aukštos kokybės gamintojus tinklus ir rinkodarą rinkoje, regionas vis dar tampa vis svarbesnis kaip lėto maisto kelionių kelionių vieta. Šie pokyčiai leidžia lankytojams atrasti įvairius regiono skonius ir istorijas bei tuo pačiu paremti gero, švaraus ir sąžiningo maisto principus.