Recorde mundial de gelo em Salzburgo: 1.301 variedades que inspiram!

Von WOM

Salzburg, Österreich - Um novo recorde mundial de gelo é comemorado no coração de Salzburgo! A Celal Karaarslan, uma empresária visionária, deixou a competição para trás com 1.301 tipos diferentes de sorvete. Nascido no turco, suas criações extraordinárias apresentaram um júri no resort turco de esportes de inverno Çambaşı. Aqui ele não apenas evocou gostos clássicos, mas também variedades loucas como a Anchovi e o Sorvete de Paprika em uma mesa de 131 metros de comprimento, que o júri inspirou entusiasticamente, como oe24.at relatou .

O sorvete não foi fácil: em um período impressionante de 18 dias, Celal e sua equipe, composta por onze funcionários da Áustria e da Turquia, trabalharam duro nas receitas imaginativas. A esposa Kirsten também estava totalmente comprometida e ajudou a documentar os nomes e ingredientes conscientemente. O grupo excedeu assim o recorde anterior de 1.001 variedades de Abu Dhabi. In combination with local specialties, such as a wide variety of honey and hazelnut varieties, the world record has reached a culinary highlight that reflects the essence of the Black Sea region, such as .

Sabores exclusivos e sustentabilidade

Os sabores criativos, como atum e até sorvete de espinafre, que surpreenderam o júri foram particularmente impressionantes. "A região ORU é conhecida por sua variedade de mel e avelãs, e criamos tipos de sorvete com 54 avelãs diferentes", disse Celal. Apesar das variedades incomuns, era importante que todos os alimentos fossem usados ​​e não desperdiçados - após a apresentação, cada parte estava encantada. Celal acrescentou: "Estou muito feliz por ter estabelecido esse registro no meu país de origem". No futuro, o casal empresarial planeja oferecer uma ou duas variedades de recordes mundiais em suas lojas em Salzburgo, para que todos tenham a chance de experimentar as grandes criações.

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OrtSalzburg, Österreich
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