Aziatische snacks in Chinese winkels: een deel van de handelsoorlog

Aziatische snacks in Chinese winkels: een deel van de handelsoorlog

In spoelen, koningin, verse producten, sojasauzen en snacks met zeesmaak worden op de planken van de Chang Jiang -supermarkt gestapeld. Chang Jiang bevindt zich in een reeks winkels in deze gemeenschap die wordt gekenmerkt door Aziaten, waar kleurrijke borden worden versierd in Chinees en vers fruit wordt verkocht in dozen op het trottoir.

Het belang van lokale supermarkten voor gemeenschappen

Lokale supermarkten zijn vaak de levenslijn van de gemeenschappen die ze dienen. Indiase voedseldealers bieden bijvoorbeeld cake -lectjeskoekjes die perfect passen bij de chai -thee. Chinese voedseldealers hebben op betrouwbare wijze een rode bril met Lao Gan Ma Chilli -olie en gedroogde pruimen die worden aangeboden.

De effecten van de handelsoorlog op Aziatische supermarkten

Maar de Chang Jiang-supermarkt-achtige vele andere Aziatisch-Amerikaanse supermarkten-wordt getroffen door het handelsconflict onder president Donald Trump. De meeste geïmporteerde waren onderworpen aan een douane van 10 %, zelfs nadat de Trump -administratie de wederzijdse tarieven tegen verschillende landen heeft blootgelegd. De goederen van China staan ​​echter bovenaan de lijst, met Amerikaanse tarieven die zijn gestegen tot maar liefst 145 %. Het gebrek aan onderhandelingen tussen de twee naties belasten de gezamenlijke verbindingen en zet Chinese voedingsmiddelen zoals Chang Jiang onder druk.

"Als de tarieven niet dalen, zal na twee maanden geen nieuwe inventaris (uit China) op de markt zijn", zegt Wu, de manager van de supermarkt, die erop stond alleen zijn achternaam te gebruiken.

Prijsstijgingen voor geïmporteerd voedsel

In de hele VS moeten kopers prijzen verwachten voor zeevruchten, koffie, fruit, kaas, noten, chocoladerepen en ander geïmporteerd voedsel. Het is vooral moeilijk bij huishoudens met een laag inkomen omdat ze een groter deel van hun inkomen voor voedsel besteden. Voor degenen die op producten uit China vertrouwen, zullen de enorme tarieven voor Chinese goederen nog ernstigere effecten hebben.

"De bedrijven in China zijn nog steeds afhankelijk van Amerikaanse consumenten. Hoeveel prijzen stijgen, alles beïnvloedt Amerikaanse consumenten," zei Wu.

onvoorspelbare gevolgen door verhoogde prijzen

In een telefonisch interview op Mandarijn meldde Wu dat de leveranciers van wie hij winkelt de prijzen voor alle producten verhoogt. Hoewel de fabrikanten de prijzen voor de momenteel beschikbare goederen niet hebben verhoogd, kan de nieuwe inventaris de prijsstijgingen van 30 %, 40 %of zelfs 50 %ervaren.

"Het probleem is vaak niet eens de prijs van de artikelen. Sommige fabrikanten zijn volledig gestopt met het verzenden naar de VS, wat kan leiden tot verkoopbeperkingen en mogelijke knelpunten," zei hij.

"De prijzen voor de huidige artikelen zijn niet erg gestegen", voegde hij eraan toe. "Maar in plaats van de vereiste items van 50 of 100 te verkopen, zeggen ze: 'Ik geef je maar vijf of tien artikelen, en dat is het.

De supermarkt heeft de prijzen voor zijn klanten nog niet verhoogd. Maar in twee maanden, als zijn inventaris uit China wordt gebruikt, is Wu van plan zijn toevlucht te nemen tot leveranciers in andere landen - misschien Taiwan of uit Zuidoost -Azië om verliezen te compenseren.

Hoop op een vroege oplossing voor de handelsoorlog

"We hopen dat de handelsoorlog tussen de VS en China zo snel mogelijk zal worden opgelost," zei hij. "Als de situatie twee maanden aanhoudt, zullen de gevolgen onvoorstelbaar zijn."

Maar niet alleen worden de winkels in New York getroffen - er zijn ook vergelijkbare problemen aan de westkust in de Wing Hop Fung in Arcadia, Californië. Het familiebedrijf importeert thee, Chinese kruiden en andere Aziatische producten van deze meestal Aziatische gemeenschap in de buurt van Los Angeles.

"Onze grootste handelspartner is China, dus als we horen dat de tarieven stijgen, hebben we absoluut het gevoel dat dit een bedreiging is voor kleine familiebedrijven zoals de onze," zei Lan Ong, wiens ouders Wing Hop Fung opgericht in 1985 en die het bedrijf momenteel leidt.

Groeiende vraag naar etnische voedselspecialiteiten

De vraag naar speciale en etnische voedselingrediënten is de afgelopen tien jaar toegenomen, vertelde Phil Lempert, redacteur van het Supermarket Guru Trading Magazine, aan CNN. De markt voor deze specialiteiten zal naar verwachting $ 153,2 miljard bereiken tegen 2032, vergeleken met $ 81,6 miljard in 2023, volgens Fortune Business Insights. Dit is voornamelijk te wijten aan de groeiende interesse in Aziatische, Spaanse en oosterse gerechten.

"Het internet maakte ons vertrouwd met eten van over de hele wereld," zei Lempert. "Een groot aantal mensen gaat naar winkels om voedsel te vinden dat ze niet kunnen vinden in hun traditionele supermarkt."

Deze toegenomen belang heeft geleid tot de transformatie van de supermarktindustrie in de Verenigde Staten. H Mart, een Koreaanse supermarkt met een loyale online fanbase, is uitgebreid naar bijna 100 locaties in het hele land sinds de stichting in Woodside, Queens. Patel Bros, die in de jaren zeventig in Chicago werd opgericht, is nu de grootste Indiase voedselketen in de Verenigde Staten. De Aziatische supermarktketen 99 Ranch heeft ook filialen in verschillende staten van Californië tot New Jersey.

De grote ketens in de industrie hebben de middelen om hun toeleveringsketens voor te bereiden en te versterken, opgemerkt. Maar er is niet veel ruimte voor kleine, lokaal beheerde supermarkten.

De uitdagingen voor kleine bedrijven

In Honolulu schudde de onzekerheid vanwege de tarieven van Trump ook kleine bedrijven in Chinatown. Chu Lan Shubert-Kweock, die de lokale Chinatown Business & Community Association heeft opgericht, zei dat de handelsoorlog "ons teruggooit".

"De bedrijven zullen niet toenemen totdat ze hun producten verkopen," vertelde ze vorige week aan KHNL/KGMB. "U koopt niets totdat u zeker weet hoe hoog de kosten van uw goederen en hoeveel u ze kunt verkopen."

"Niemand wint in deze handelsoorlog," voegde ze eraan toe.

Na verloop van tijd konden kopers minder producten op de plank vinden in deze winkels. Volgens Lempert zullen ze ook worden geconfronteerd met hogere prijzen.

Wu waarschuwde de klanten van de Chang Jiang die zich zorgen konden maken over hun favoriete producten die kunnen verdwijnen of duurder worden.

"Ik bel iedereen om in deze korte tijd in te slaan waarin de goederen nog steeds beschikbaar zijn tegen de huidige prijzen," zei hij. "Omdat de prijzen zeker later zullen schieten."