Ázsiai harapnivalók a kínai üzletekben: A kereskedelmi háború része

Ázsiai harapnivalók a kínai üzletekben: A kereskedelmi háború része

Az öblítésben a királynők, a friss termékek, a szója szószok és a tengeri ízű harapnivalók vannak rakva a Chang Jiang Supermarkt polcaira. Chang Jiang ebben a közösségben az ázsiaiak által jellemzett üzletek sorozatában található, ahol színes jeleket kínálnak kínaiul, és a friss gyümölcsöket a járdán lévő dobozokban értékesítik.

A helyi élelmiszerboltok fontossága a közösségek számára

A helyi élelmiszerboltok gyakran a kiszolgált közösségek mentőképessége. Például az indiai élelmiszer -kereskedők süteményeket kínálnak, amelyek tökéletesen illeszkednek a chai teához. A kínai élelmiszer -kereskedőknek megbízhatóan piros szemüvegük van Lao Gan Ma chiliolajjal és szárított szilva -val.

A kereskedelmi háború hatása az ázsiai élelmiszerboltokra

De a Chang Jiang szupermarket-szerű sok más ázsiai-amerikai élelmiszerboltot-Donald Trump elnök alatt a kereskedelmi konfliktus érinti. A legtöbb behozott 10 %-os vámnak vetette alá, még akkor is, ha a Trump adminisztráció feltárta a különféle országok elleni kölcsönös tarifákat. Kína áruk azonban a lista tetején vannak, az Egyesült Államok tarifáival, amelyek óriási 145 %-ra emelkedtek. A két nemzet közötti tárgyalások hiánya terheli az ízületi kapcsolatokat, és nyomás alá helyezi a kínai ételeket, mint például Chang Jiang.

"Ha a tarifák nem esnek le, két hónap elteltével nem lesznek új (Kínából származó) leltár" - mondta Wu, a szupermarket menedzsere, aki ragaszkodott csak a vezetéknevének használatához.

Áremelkedés az importált élelmiszerek esetében

Az egész USA -ban a vásárlóknak várniuk kell a tenger gyümölcsei, a kávé, a gyümölcs, a sajt, a diófélék, a csokoládé és más importált ételek árát. Különösen nehéz az alacsony jövedelmű háztartásoknál, mert jövedelmük nagyobb részét az élelmiszerekre költi. Azok számára, akik a kínai termékekre támaszkodnak, a kínai áruk óriási tarifái még komolyabb hatással lesznek.

"A kínai vállalatok továbbra is az amerikai fogyasztóktól függnek. Mennyire növekszik az árak, minden befolyásolja az amerikai fogyasztókat" - mondta Wu.

kiszámíthatatlan következmények megnövekedett árakon keresztül

A mandarinról szóló telefonos interjúban Wu arról számolt be, hogy azok a beszállítók, akiktől vásárol, növeli az összes termék árait. Noha a gyártók nem növelték a jelenleg rendelkezésre álló áruk árait, az új leltár 30 %-kal, 40 %-kal vagy akár 50 %-kal emelkedhet.

"A probléma gyakran nem is a cikkek ára. Egyes gyártók teljesen abbahagyták az USA -ba küldést, ami értékesítési korlátozásokhoz és esetleges szűk keresztmetszetekhez vezethet" - mondta.

"A jelenlegi cikkek ára nem nőtt sokat" - tette hozzá. "De ahelyett, hogy eladnák az 50 vagy 100 szükséges terméket, azt mondják:" Csak öt vagy tíz cikket adok neked, és ennyi.

A szupermarket még nem növelte az ügyfelek árát. De két hónapon belül, ha készletét Kínából használják fel, Wu azt tervezi, hogy más országokban - esetleg Tajvanon vagy Délkelet -Ázsiából származik - a veszteségek kompenzálására.

Remélem a kereskedelmi háború korai megoldását

"Reméljük, hogy az USA és Kína közötti kereskedelmi háború a lehető leghamarabb megoldódik" - mondta. "Ha a helyzet két hónapig folytatódik, akkor a következmények elképzelhetetlenek lesznek."

De nem csak a New York -i üzleteket érinti - hasonló problémák vannak a nyugati parton a kaliforniai Arcadia Wing Hop Fungban. A családi vállalkozás teákat, kínai gyógynövényeket és más ázsiai termékeket importál ebből a többnyire ázsiai közösségből, Los Angeles közelében.

"A legnagyobb kereskedelmi partnerünk Kína, tehát amikor meghalljuk, hogy a tarifák emelkednek, akkor határozottan az az érzésünk, hogy ez veszélyt jelent a kis családi vállalkozásokra, mint a miénk" - mondta Lan Ong, akinek a szülei 1985 -ben alapították a szülőket, és amelyet a vállalat jelenleg vezet.

Növekszik az etnikai élelmiszer -specialitások iránti kereslet

"Az internet megismerte minket a világ minden tájáról származó ételekkel" - mondta Lempert. "Nagyon sok ember megy be üzletekbe, hogy olyan ételeket találjon, amelyeket nem találnak a hagyományos szupermarketben."

Ez a megnövekedett érdeklődés a szupermarketek iparának átalakulásához vezetett az Egyesült Államokban. H Mart, egy koreai élelmiszerbolt, amelynek hűséges online rajongói bázissal rendelkezik, az ország egész területén majdnem 100 helyszínre bővült a Queens -i Woodside -ben. Patel Bros, amelyet az 1970 -es években Chicagóban alapítottak, ma az Egyesült Államok legnagyobb indiai élelmiszerlánca. Az ázsiai szupermarket lánc 99 tanya számos államban is ágakat tartalmaz Kaliforniától New Jersey -ig.

Az ipar nagy láncai rendelkeznek erőforrásokkal az ellátási láncok előkészítéséhez és megerősítéséhez. De nincs sok hatókör a kicsi, helyben kezelt élelmiszerboltok számára.

A kisvállalatok kihívásai

Honoluluban a Trump tarifái miatti bizonytalanság szintén megrázta a kisvállalatokat a kínai negyedben. Chu Lan Shubert-Kweock, amelyet a helyi kínai városi és közösségi szövetség alapított, azt mondta, hogy a kereskedelmi háború "visszahúz minket".

"A vállalatok nem fognak növekedni, amíg el nem adják termékeiket" - mondta a múlt héten a KHNL/KGMB -nek. "Addig nem vásárol semmit, amíg nem biztos abban, hogy mennyire magas az áruk költsége, és mennyit adhat el őket."

"Senki sem nyer ebben a kereskedelmi háborúban" - tette hozzá.

Az idő múlásával a vásárlók kevesebb terméket találhatnak a polcon ezekben az üzletekben. Lemper szerint magasabb árakkal is szembesülnek.

Wu figyelmeztette a Chang Jiang ügyfeleit, akik aggódhatnak kedvenc termékeik miatt, amelyek eltűnhetnek vagy drágábbak lehetnek.

"Felhívom mindenkit, hogy raktároztassa meg ezt a rövid idő alatt, amikor az áruk továbbra is rendelkezésre állnak a jelenlegi árakon" - mondta. "Mert az árak határozottan később lőnek fel."