Brigitte Gell abre um novo restaurante: diversão no coração das montanhas!
Brigitte Gell abre um novo restaurante: diversão no coração das montanhas!
Falkert, Österreich - The Hood Cook Brigitte Gell traz uma instalação culinária inovadora para as montanhas de Caríntia com seu novo restaurante "Gellius Am Falkert". A partir de 25 de dezembro, o restaurante abre suas portas na antiga casa caríntica em Falkert e inspira os convidados com clássicos alpinos e pratos criativos. Os produtos sazonais e regionais são de importância central para o Gell, e é por isso que os peixes do campo no lago, selvagens do Nockbergen e os microgreens locais estão no menu. Particularmente digno de nota é a "cozinha Gellius no vidro", na qual os hóspedes podem levar pratos prontos-uma solução perfeita para caminhantes e auto-atenciosos na área, como Kleinezeitung.at .
Uma revisão culinária e Outlook
Brigitte Gell já relembra uma carreira impressionante e trabalhou em vários hotéis de topo na Áustria e no exterior. Seu ex -restaurante "Pa Ni Ma" teve que fechar há algum tempo, mas, em vez de desistir, ela transformou os quartos vazios em Klagenfurt em uma nova experiência gastronômica. "Confiamos em clássicos austríacos e também em pratos vegetarianos", disse Gell sobre seu cardápio versátil. Com sua convicção por alta qualidade e seu compromisso de criar uma atmosfera aconchegante, Gell tenta conquistar o coração de seus convidados no Falcon.
Details | |
---|---|
Ort | Falkert, Österreich |
Quellen |
Kommentare (0)