Παιδικά ποτά παγίδευσης ζάχαρης: 80% πάνω από το συνιστώμενο ημερήσιο όριο!

Παιδικά ποτά παγίδευσης ζάχαρης: 80% πάνω από το συνιστώμενο ημερήσιο όριο!

Österreich - Οι τρέχουσες δοκιμές δείχνουν ανησυχητικά αποτελέσματα σχετικά με την περιεκτικότητα σε ζάχαρη στα ποτά των παιδιών. Σύμφωνα με μια εξέταση, οκτώ από τα δέκα δοκιμασμένα ποτά παιδιών περιέχουν υπερβολικές ποσότητες ζάχαρης, πολλές από τις οποίες είναι πολύ πάνω από τις αξίες που συνιστώνται από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ). Αυτό έχει ως αποτέλεσμα μια μέση τιμή 24 γραμμάρια ζάχαρης ανά πακέτο, η οποία αντιστοιχεί σε περισσότερα από έξι κομμάτια ζάχαρης κύβου. Γίνεται ιδιαίτερα δραστικό για πακέτα κατανάλωσης και τσάι με φυσαλίδες που μπορούν να περιέχουν έως και 60 γραμμάρια ζάχαρης ανά πακέτο και έτσι η καθημερινή συνιστώμενη ζάχαρη για παιδιά υπερβαίνει το τριπλό.

Ο ΠΟΥ συνιστά ότι λιγότερο από το 5% της καθημερινής ενεργειακής προσφοράς προέρχεται από ζάχαρη, η οποία αντιστοιχεί σε περίπου 19 γραμμάρια ημερησίως για τέσσερα έως επτά χρονών. Ωστόσο, τα ποτά των περισσότερων παιδιών υπερβαίνουν τις συστάσεις αυτές μαζικά. Οι χυμοί φρούτων συχνά περιέχουν ακόμα περισσότερη ζάχαρη από τις λεμονάδες, γεγονός που δημιουργεί μεγάλες προκλήσεις για τους γονείς που αναζητούν υγιεινές επιλογές για τα παιδιά τους. Γίνεται όλο και πιο σαφές ότι τα προϊόντα που διαφημίζονται με "υγιείς" διαφημιστικές υποσχέσεις, όπως οι πρόσθετες βιταμίνες, είναι συχνά υψηλές παγίδες ζάχαρης.

Κίνδυνοι για την υγεία λόγω υπερβολικής κατανάλωσης ζάχαρης

Οι κίνδυνοι για την υγεία της υψηλής κατανάλωσης ζάχαρης στην παιδική ηλικία είναι σοβαροί. Η παχυσαρκία και η παχυσαρκία είναι από τις πιο συνηθισμένες συνέπειες. Στην Αυστρία, το 34% των αγοριών και το 26% των κοριτσιών στο δημοτικό σχολείο είναι υπέρβαροι, ενώ το 16% των αγοριών και το 8% των κοριτσιών θεωρούνται παχύσαρκοι. Αυτά τα στοιχεία απεικονίζουν την επείγουσα ανάγκη να λάβουν μέτρα για τη μείωση της ζάχαρης στη διατροφή των παιδιών.

Ο οργανισμός Foodwatch επομένως απαιτεί ολοκληρωμένα μέτρα για την καταπολέμηση αυτού του προβλήματος. Αυτό περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων, έναν "φόρο Cracker" που υποτίθεται ότι ενισχύει τη συμπεριφορά της κατανάλωσης, την απαγόρευση της διαφήμισης για τα ανθυγιεινά τρόφιμα σε παιδιά και την υποχρεωτική ταυτοποίηση για τα τρόφιμα. Επιπλέον, το Foodwatch απαιτεί ένα όριο ηλικίας για την πώληση ενεργειακών ποτών για την προστασία της υγείας της νεότερης γενιάς. Η Miriam Maurer από την Foodwatch Austria σχολιάζει κριτικά τη βιομηχανία: βλέπει μια ελεγχόμενη από το κέρδος κατάσταση μοτίβου που προτρέπει την υγεία των παιδιών στο παρασκήνιο.

Συστάσεις για μείωση της ζάχαρης

Προκειμένου να μειωθεί η κατανάλωση ζάχαρης των παιδιών, οι εξειδικευμένες κοινωνίες όπως το Espghan συνιστούν ότι το ποσοστό της ελεύθερης ζάχαρης σε παιδιά και εφήβους θα πρέπει να περιορίζεται σε λιγότερο από το 5% της ημερήσιας παροχής ενέργειας. Αυτό είναι σύμφωνο με τις κατευθυντήριες γραμμές της ΠΟΥ, οι οποίες διατυπώθηκαν επίσης για την Ελβετία. Ομοίως, το κύριο ποτό για τα παιδιά πρέπει να είναι νερό, ενώ τα γλυκά ποτά πρέπει να αποφεύγονται.

Σύμφωνα με έρευνα από την Ελβετία, τα παιδιά και οι έφηβοι καταναλώνουν περισσότερη ζάχαρη από ό, τι συνιστώνται, γεγονός που μπορεί όχι μόνο να οδηγήσει σε παχυσαρκία, αλλά και σε περαιτέρω προβλήματα υγείας όπως ο διαβήτης τύπου 2 και ο υποσιτισμός. Το Ομοσπονδιακό Γραφείο για την Ασφάλεια των Τροφίμων και άλλες υγειονομικές αρχές υποχρεούται να ξεκινήσει εκστρατείες πληροφόρησης και να βελτιώσει τη σήμανση των τροφίμων προκειμένου να μειωθεί η κατανάλωση ζάχαρης μεταξύ του πληθυσμού.

Ο επείγιος χαρακτήρας αυτού του θέματος υποστηρίζεται από την πλήρη έλλειψη τρέχουσας δεδομένων για την πρόσληψη ζάχαρης των παιδιών στην Αυστρία. Η τελευταία ολοκληρωμένη έρευνα χρονολογείται ήδη από το 2012, το οποίο αποτελεί σαφές χάσμα στη βάση δεδομένων για τα πολιτικά μέτρα. Εκτός από τον Διαφωτισμό, είναι ζωτικής σημασίας να γίνουν διαρθρωτικές αλλαγές στον τομέα της διαφήμισης και της ταυτοποίησης τροφίμων προκειμένου να προστατευθεί η υγεία των μελλοντικών γενεών.

Συνοψισμένα, τα δεδομένα που συλλέχθηκαν όχι μόνο δείχνουν τα αμφισβητήσιμα ποσά ζάχαρης στα ποτά των παιδιών, αλλά επίσης απεικονίζουν τα επειγόντως απαραίτητα μέτρα για τη μείωση της κατανάλωσης ζάχαρης "https://www.paediatrieschweiz.ch/zuckerkonsum-kinder-jugendlichen-status-quo-und-fehmungen/"> Pädiatrie Switzerland .