In Wustrow hat Silvia Priebe, einstige Stewardess und heute 47 Jahre alt, ihren Traum verwirklicht: Ein eigenes Geschäft! Mit viel Optimismus und einer Portion Abenteuerlust hat sie sich nach aufregenden Jahren auf See in die Selbstständigkeit gestürzt. Ihr Laden-Café „Kattenkes Goorn“ erstrahlt seit 2018 in voller Pracht, nur einen Steinwurf von der Haupteinkaufsstraße entfernt. Hier gibt es nicht nur selbst gestaltete Postkarten und Geschenkboxen, sondern auch täglich frisch zubereitete Suppen, die bei den Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt sind.
Silvia hat sich in der Gastronomie bewährt, nachdem sie als Stewardess auf einem Kreuzfahrtschiff die Welt bereiste. Ihre Erfahrungen auf See haben sie gelehrt, mit Menschen umzugehen und Herausforderungen zu meistern. „Ich habe nie das Gefühl gehabt, das klappt nicht“, sagt sie entschlossen. Doch die Corona-Pandemie und steigende Preise bedrohten ihren Traum. Um den rückläufigen Umsätzen entgegenzuwirken, erweiterte sie ihr Angebot um Kaffee und Kuchen – und das Konzept geht auf! „Wir machen uns selbst kaputt“, sagt sie über die Herausforderungen, mit denen viele in der Branche kämpfen müssen.
Lebensweg der Stewardess
Silvias Reise begann in ihrer Heimat, wo sie zunächst als Barkeeperin arbeitete, bevor sie die Weltmeere entdeckte. Ihr Abenteuer führte sie von Helsinki bis nach Südamerika, wo sie viele Erinnerungen sammelte. Nach ihrer Rückkehr in die Heimat und dem Verlust ihrer Großmutter, verwandelte sie das alte Familienhaus in ein gemütliches Geschäft und schuf einen Raum für ihre Gäste. Heute ist sie nicht nur Geschäftsinhaberin, sondern auch aktive Gemeindevertreterin und engagierte Seenotretterin.
Silvia Priebe ist ein lebendiges Beispiel für Durchhaltevermögen und Kreativität. Mit ihrer Leidenschaft für schöne Dinge und ihrer Liebe zur Gastronomie hat sie nicht nur ihren eigenen Traum verwirklicht, sondern auch einen Ort der Begegnung geschaffen, der Wustrow bereichert!
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