Sol - pozabljeno zdravilo za okužbe?

Sol - pozabljeno zdravilo za okužbe?

Laimgrubengasse 10, 1060 Wien, Österreich - Prekomerno uživanje soli se pogosto dojema kot tveganje za zdravje, vendar novi vpogledi kažejo, da ima lahko tudi sol pozitivne lastnosti. V programu ORF Health "Zavestno zdrava", dr. Christine Reiler 4. januarja 2025, kako podcenjene natrijeve bombe, kot so tiste, ki so skrite v šumečih tabletah, oblikujejo naše zdravje. Preveč soli lahko privede do visokega krvnega tlaka, poškodbe ledvic in kardiovaskularnih težav, kot prim. Dr. Marcus Säemann iz klinike Ottaking opozarja. Študija Medunijevega Dunaja celo opisuje možno povezavo med prekomerno porabo soli in povečanim tveganjem za rak želodca. Hkrati se jutranja pijača z vodo in soljo na družbenih medijih oglašuje kot zdravje, kar po mnenju strokovnjakov zahteva previdnost.

sol kot imunski ojačevalnik

Presenetljiva perspektiva prihaja z univerze v Regensburgu, kjer so raziskovalci ugotovili, da sol lahko deluje kot "prvinski antibiotik". To se naredi z obogatitvijo soli na točkah okužbe, ki mobilizira imunske celice, kot so makrofagi, in poveča njihovo aktivnost. Jonathan Jantsch in Jens Titze sta odkrila, da so se pri miših, ki so bile na dieti z nizkim saltom, solni ležaji pojavili v primeru poškodb, ki podpirajo celjenje ran. Po Jantschu bi to lahko pomenilo, da sol okrepi imunsko reakcijo in tako ima lastnosti, ki nadzorujejo okužbo, vendar vsakodnevne porabe soli ne bi smeli povečati, da bi se izognili znanim tveganjem, kot je visok krvni tlak, kot je