Soppkonsulenter ønsket: Hvem hjelper til med å samle sopp i Nordøst?

4. januar 2025 presenterte programmet Nordtour de mangefasetterte aspektene ved Nord -Tyskland. Fokuset var spesielt på fotograf Mario Müller fra Klockenhagen, som fanger dyr, landskap og årstider. Müller har utgitt flere bøker, inkludert en barnebok. Regionen rundt Darß understrekes som en av de vakreste kystregionene i Mecklenburg-Western Pomerania, kjent for sine lange sandstrender og usømmelige skoger. I tillegg til kulturell innsikt, ble manuelle virksomheter også presentert, for eksempel Bremen-paret Gerdes, som grunnla oppstartkysten etter å ha rivet kluten og ullteamene. Selskapet produserer tepper, putetrekk og skjerf laget av ull.

Videre kan besøkende besøke en "åpen produsent" i Zetel en gang i måneden for å oppleve tradisjonelt håndverk på nært hold. Hamburg er også i fokus, der det er mange produsenter av Morgennnels, inkludert Baturina Homewear og Mymphenrock. I byen viderefører Yvonne Stüwe sin kunnskap om dansesko og tilbyr over 100 modeller for forskjellige typer dans. Den regjerende tyske mesteren i Aerial Hoop, Sarah Lemanski, tilbyr også prøvekurs i Osnabrück. I tillegg er det engasjerte soppkonsulenter i regionen, ettersom den erfarne Veronika -visdommen fra Rostock -distriktet, som tilbyr guidede vintersoppturer.

Nåværende utvikling på soppsesongen

2023 soppsesongen har så langt vært ganske ugunstig, med soppeksperten Roland Pätrow fra Mönkebude som påpekte værforholdene. Det var for tørt fra vår til midten av -juli, noe som påvirket veksten av sopp. Under det kalde og regnfulle været til midten av august var det mange funn, men da fulgte en tørr periode igjen. Pätrow, som nylig ledet en sopptur i skogen i Mönkebude med elleve deltakere, uttrykte håp om en sopp -rik høst på grunn av de lave temperaturene og regnfulle dagene.

Imidlertid har regnet så langt kommet inn i 5 til 6 cm inn i skogbunnen, noe som er for lite for Myzel. Under det nåværende soppsøket ble det funnet noen sopp som kastanjer, smørsopp og kantareller, spesielt i skyggefulle, fuktige områder i gateskravene. Pätrow gir omfattende informasjon om spiselige og ikke -spiselige sopp. I regionen er det imidlertid mangel på offisielle soppkonsulenter i det sørlige distriktet, mens seks konsulenter er tilgjengelige i den nordlige delen.

Etterspørselen etter sopprådgivning er ifølge Dr. Oliver Duty fra State Office for Health and Social Affairs (Lagus). Soppkonsulenter må ta kurs og eksamener for å bevise sin kunnskap. Distriktet leter aktivt etter andre soppkonsulenter for å sikre forsyningen over hele linjen. Forslag til å lage kontaktpunkter som er okkupert i helgene er allerede uttrykt.