Sēņu konsultanti vēlējās: kurš palīdz savākt sēnes ziemeļaustrumos?

2025. gada 4. janvārī programma NordTour iepazīstināja ar Ziemeļvācijas daudzšķautņainajiem aspektiem. Īpaši uzmanība tika pievērsta fotogrāfam Mario Müller no Klockenhagen, kurš sagūstīja dzīvniekus, ainavas un gadalaikus. Mīlers ir publicējis vairākas grāmatas, ieskaitot bērnu grāmatu. Reģions ap Darß tiek uzsvērts kā viens no skaistākajiem Meklenburgas rietumu Pomerānijas piekrastes reģioniem, kas pazīstams ar savām garajām smilšainajām pludmalēm un nepieklājīgajiem mežiem. Papildus kultūras atziņām tika prezentēti arī manuālie uzņēmumi, piemēram, Brēmenes pāris Gerdes, kurš pēc auduma un vilnas segu nojaukšanas nodibināja sākuma piekrasti. Uzņēmums ražo segas, spilvenu pārsegus un šalles, kas izgatavotas no vilnas.

Turklāt apmeklētāji reizi mēnesī var apmeklēt “atvērtu ražotāju” Zetelā, lai tuvu izjustu tradicionālo meistarību. Hamburga ir arī uzmanības centrā, kur ir daudz Morgennnels ražotāju, ieskaitot Baturina mājas apģērbu un MyMphenrock. Pilsētā Yvonne Stüwe nodod savas zināšanas par deju apaviem un piedāvā vairāk nekā 100 modeļu dažādu veidu dejām. Valdošais vācu čempions gaisa stīpā Sāra Lemanski piedāvā arī tiesas procesus Osnabrück. Turklāt reģionā ir apņēmīgi sēņu konsultanti, jo pieredzējušā Veronika gudrība no Rostokas rajona, kas piedāvā ekskursijas ar ziemas sēnīti.

Pašreizējie notikumi sēņu sezonā

2023. gada sēņu sezona līdz šim ir bijusi diezgan nelabvēlīga, un sēņu eksperts Rolands Pätrow no Mönkebude norāda uz laika apstākļiem. Tas bija pārāk sauss no pavasara līdz jūlija vidum, kas ietekmēja sēņu augšanu. Aukstā un lietainajā laikā līdz tauva vidum bija daudz atradumu, bet tad atkal sekoja sauss periods. Pätrow, kurš nesen vadīja sēņu ekskursiju Mönkebude mežā ar vienpadsmit dalībniekiem, pauda cerību uz sēņu bagāto rudens zemas temperatūras un lietainu dienu dēļ.

Tomēr lietus līdz šim ir ienācis tikai 5 līdz 6 cm meža grīdā, kas myzel ir par maz. Pašreizējās sēņu meklēšanas laikā tika atrastas dažas sēnes, piemēram, kastaņi, sviesta sēnes un chanterelles, it īpaši ēnainās, mitrās vietās ielu tranšejās. Pätrow sniedz visaptverošu informāciju par ēdamām un neredenām sēnēm. Tomēr reģionā Dienvidu apgabalā trūkst oficiālu sēņu konsultantu, savukārt ziemeļu daļā ir pieejami seši konsultanti.

Saskaņā ar Dr Olivera pienākumu no Valsts Veselības un sociālo lietu biroja (Lagus) ir pieprasījums pēc sēņu konsultācijām. Sēņu konsultantiem jāveic kursi un eksāmeni, lai pierādītu savas zināšanas. Rajons aktīvi meklē citus sēņu konsultantus, lai nodrošinātu piegādi visā pasaulē. Ieteikumi kontaktpunktu izveidošanai, kas aizņemti brīvdienās, jau ir izteikti.