Megfelelően elkészített kávé: Így élvezheti az egészséges kávét élvezetet!

Megfelelően elkészített kávé: Így élvezheti az egészséges kávét élvezetet!

Harvard University, Cambridge, USA - kávé - Sokan a mindennapi élet nélkülözhetetlen üzemanyagok számára. De hogyan készíthetjük el a kedvenc italunkat helyesen? A Harvard University vadonatúj tanulmánya szerint az előkészítés típusa kulcsfontosságú az egészségügyi tulajdonságok számára. A szűrő kávé a legjobb választás azok számára, akik egészségükkel foglalkoznak. Mivel a papírszűrő eltávolítja a káros diterpéneket, mint például a Cafestol és a Kahweol, amelyek más készítményekben vannak, például eszpresszóban vagy török ​​kávéban, és növelhetik az LDL koleszterinszintet. Ez lehetővé teszi a szűrő kávét, amely elősegíti a szív- és érrendszeri betegségek megelőzését és a koleszterinszint csökkentését.

Előnyök és hátrányok a kávé előkészítésében

Nem csak az előkészítés típusa játszik szerepet; Az általunk használt automatizált eszközök szintén fontosak. Számos megfontolás létezik, a teljesen automatikus kávégépek kényelmet nyújtanak a különféle kávé specialitások elkészítéséhez, a normál kávétól a cappuccino -ig vagy a latte macchiato -ig. Frissen őrlik a kávébabot, amely az aromát kapja. De ezeknek a gépeknek az ára gyakran sokkal magasabb, és rendszeres karbantartást igényel.

Ezzel szemben egy egyszerű szűrő kávéfőző vásárlása jelentősen olcsóbb. Ezeket az eszközöket könnyebben lehet várni, és magasabb aroma intenzitással jellemzik őket. Minimálisan úgy tűnik, hogy néhány vízbe öntsük és megváltoztassák a szűrőt, összehasonlítva a teljesen automatikus gép összetettségével. Végül a választás szabadsága megmarad, de az egészségügyi kérdés nem vezet a szűrő kávé útjához - a következő kupa csak előnyöket hozhat!