Kahvi oikein valmistettu: Näin nautit terveellisestä kahvin nautinnosta!

Kahvi oikein valmistettu: Näin nautit terveellisestä kahvin nautinnosta!

Harvard University, Cambridge, USA - kahvi - monille arjen välttämättömälle polttoaineelle. Mutta miten valmistamme suosikkijuomamme oikein? Harvardin yliopisto Suodatinkahvi on paras valinta niille, jotka ovat huolissaan heidän terveydestään. Koska paperisuodatin poistaa haitalliset diterpeenit, kuten Cafestol ja Kahweol, jotka sisältyvät muihin valmisteluihin, kuten espressoon tai turkkilaiseen kahviin ja voivat lisätä LDL -kolesterolia. Tämä antaa suodatinkahville auttaa estämään sydän- ja verisuonitauteja ja vähentää kolesterolitasoja.

edut ja haitat kahvinvalmistuksessa

Valmistuksen tyypin lisäksi on rooli; Käyttämämme automatisoidut laitteet ovat myös tärkeitä. On olemassa monia näkökohtia, jotka ovat täysin automaattisia kahvinkeittimiä tarjoavat mukavuuden erilaisten kahvin erikoisuuksien valmistelusta normaalista kahvista cappuccinoon tai latte -macchiatoihin. He jauhaavat myös kahvipavut tuoretta, mikä saa aromin. Mutta näiden koneiden hinta on usein paljon korkeampi ja ne vaativat säännöllistä huoltoa.

Sitä vastoin yksinkertaisen suodatinkahvikoneen hankinta on huomattavasti halvempaa. Näitä laitteita on helpompi odottaa, ja niille on ominaista korkeampi aromin voimakkuus. Pyrkimys kaataa muutamaa vettä ja muuttaa suodatin näyttää minimaalisesti verrattuna täysin automaattisen koneen monimutkaisuuteen. Viime kädessä valinnanvapaus on edelleen, mutta terveyskysymys ei johda suodatinkahvin polkuun - seuraava kuppi voisi tuoda vain etuja!