Õigesti valmistatud kohv: nii naudite tervislikku kohvi nautimist!
Õigesti valmistatud kohv: nii naudite tervislikku kohvi nautimist!
Harvard University, Cambridge, USA - Kohv - paljudele igapäevaelu hädavajalikule kütusele. Aga kuidas me oma lemmikjooki õigesti ette valmistame? Harvardi ülikooli uhiuue uuringu kohaselt on ettevalmistamise tüüp tervisega seotud omaduste jaoks ülioluline. Filterikohv on parim valik neile, kes on seotud oma tervisega. Kuna paberifilter eemaldab kahjulikud diterpeenid nagu Cafestol ja Kahweol, mis sisalduvad muudes preparaatides, näiteks espresso või Türgi kohv ja võib suurendada LDL -i kolesterooli. See võimaldab filterikohvi vältida südame -veresoonkonna haigusi ja vähendada kolesterooli taset.
Kohvi ettevalmistamise eelised ja puudused
Mitte ainult ettevalmistamise tüüp ei mängi rolli; Samuti on olulised automatiseeritud seadmed, mida kasutame. On palju kaalutlusi täisautomaatsete kohvimasinate pakuvad mugavust erinevate kohvi erialade valmistamisel, alates tavalisest kohvist kuni cappuccino või latte macchiato. Samuti jahvatavad kohvioad värsked, mis saab aroomi. Kuid nende masinate hind on sageli palju kõrgem ja vajavad regulaarset hooldust.
Seevastu lihtsa filtri kohvimasina ostmine on märkimisväärselt odavam. Neid seadmeid on lihtsam oodata ja neid iseloomustab suurem aroomi intensiivsus. Mõne vee sisse valamiseks ja filtri muutmiseks näib olevat minimaalselt võrreldes täisautomaatse masina keerukusega. Lõppkokkuvõttes jääb valikuvabadus, kuid terviseküsimus ei vii filtri kohvi teele - järgmine tass võiks tuua ainult eeliseid!
Details | |
---|---|
Ort | Harvard University, Cambridge, USA |
Quellen |
Kommentare (0)