Кафето правилно приготвено: Ето как се наслаждавате на здравословно удоволствие от кафе!

Кафето правилно приготвено: Ето как се наслаждавате на здравословно удоволствие от кафе!

Harvard University, Cambridge, USA - Кафе - За мнозина незаменимото гориво на ежедневието. Но как да приготвим правилно любимата си напитка? Според чисто ново проучване на Harvard University , видът на подготовката е от решаващо значение за свойствата, промотиращи здраве. Filter Coffee е най -добрият избор за тези, които се занимават с тяхното здраве. Тъй като хартиеният филтър премахва вредните дитерпени като Cafestol и Kahweol, които се съдържат в други препарати, като еспресо или турско кафе и могат да увеличат LDL холестерола. Това позволява на филтърното кафе да помогне за предотвратяване на сърдечно -съдови заболявания и намаляване на нивата на холестерола.

Предимства и недостатъци в подготовката на кафе

Не само типът подготовка играе роля; Автоматизираните устройства, които използваме, също са важни. Има много съображения, които напълно автоматичните машини за кафе предлагат комфорта на приготвянето на различни специалитети на кафе, от нормалното кафе до капучино или Latte Macchiato. Те също смилат кафените зърна прясно, което получава аромата. Но цената на тези машини често е много по -висока и те изискват редовна поддръжка.

За разлика от тях, закупуването на обикновена филтърна кафе машина е значително по -евтино. Тези устройства са по -лесни за изчакване и се характеризират с по -висока интензивност на аромата. Усилията да се излеят в няколко вода и да промените филтъра изглежда минимално в сравнение със сложността на напълно автоматична машина. В крайна сметка остава свободата на избора, но здравословният въпрос не води до пътя на филтърното кафе - следващата чаша може да донесе само предимства!