Der Ernährungsexperte und Arzt Felix Berndt, bekannt als „Doc Felix“, gibt in seinen sozialen Netzwerken wertvolle Tipps, um das Immunsystem in der kalten Jahreszeit zu stärken. Mit seinem Fokus auf Prävention und gesunde Ernährung hat der Jahrgang 1992 auf Plattformen wie TikTok, YouTube und Instagram eine Vielzahl junger Menschen erreicht. Sein neuestes Buch „Feel Good“ bietet weitere Einblicke in seine Ansätze zur Gesundheitsförderung.
Die Kraft der Lebensmittel
Um sich vor Erkältungen zu schützen, empfiehlt Doc Felix, Paprika in die Herbst- und Winterernährung zu integrieren. Mit beeindruckenden 140 Milligramm Vitamin C pro 100 Gramm übertrifft Paprika sogar Zitronen und schützt die Zellen vor schädlichen freien Radikalen, die zu Krebserkrankungen führen können. Doch nicht nur Paprika ist ein Immunbooster: Knoblauch wirkt antibakteriell und antiviral, während Pilze reich an Vitamin B sind, das für das Wachstum von Immunzellen unerlässlich ist.
Für alle, die frisches Obst vermissen, ist Tiefkühlobst eine hervorragende Alternative. Tiefgefrorene Heidelbeeren, Himbeeren und Erdbeeren sind oft nährstoffreicher als frische Varianten, da sie nach der Ernte schockgefroren werden. Diese Beeren sind nicht nur köstlich, sondern auch reich an Antioxidantien, die Krankheiten wie Krebs bekämpfen können. Heidelbeeren senken zudem das Risiko für Diabetes und unterstützen die Zellalterung. Auch Johannisbeeren und Erdbeeren sind wahre Vitamin-C-Bomben.
Koffein und seine Folgen
Wer nach dem ersten Kaffee des Tages Unruhe verspürt, sollte über eine Kaffeepause nachdenken. Koffein kann den Blutdruck erhöhen und Angstzustände verstärken, was durch aktuelle Studien belegt ist. Eine temporäre Abstinenz kann helfen, die Abhängigkeit zu reduzieren und das Wohlbefinden zu steigern.
Leinsamen sind ein weiteres Wundermittel für die Gesundheit. Sie fördern die Verdauung und stärken das Mikrobiom im Darm, was das Immunsystem unterstützt. Zudem sind sie sättigend und helfen, übermäßiges Essen während der Festtage zu vermeiden. Cranberrys hingegen wirken wie ein natürliches Medikament gegen Blasenentzündungen und tragen zur Herzgesundheit bei. Frauen, die anfällig für Harnwegsinfektionen sind, sollten Cranberrysaft präventiv in ihre Ernährung aufnehmen.