Soi de legume proaspete din Austria: Deci rămâne delicios!

Soi de legume proaspete din Austria: Deci rămâne delicios!

Österreich - prospețimea alimentară este mai mult decât un termen de marketing-este cel mai bun și final pentru plăcere și sănătate. Penny, descoperirea bine cunoscută a Rewe International AG, subliniază că rutele scurte de transport și manopera rapidă după recoltare sunt decisive pentru prospețimea fructelor și legumelor. Acest lucru asigură vitaminele și aromele valoroase ale produselor. Sub sigiliul „I Am Austria” există în prezent morcovi de sezon și varză chineză, care garantează că mărfurile provin de la producători regionali, plasează cea mai mare valoare a calității. Conform unui raport al oe24.at , calitatea produselor proaspete este verificată pe rafturi la fiecare două ore. Dar prospețimea nu se încheie cu achiziția - depozitarea potrivită la domiciliu este de asemenea importantă pentru a extinde durabilitatea.

varietate de natură și împotriva deșeurilor alimentare

Pentru a reduce deșeurile alimentare, Rewe Group a creat o inițiativă cu proiectul „Wunderlings” care salvează fructe și legume care nu respectă norma. Din 2013, au fost salvate 60.000 de tone impresionante, ceea ce nu numai că beneficiază mediul, dar îi ajută pe fermieri. Johanna Ettel, expertă în managementul categoriei la Penny Austria, a explicat, de asemenea, mituri despre depozitarea alimentelor. Bananele verzi și roșiile nu trebuie neapărat păstrate la frigider, iar cartofii cu mici zone verzi nu sunt automat necorespunzători, atât timp cât zonele afectate sunt îndepărtate.

Edeka FoodService acordă, de asemenea, o importanță deosebită fructelor și legumelor proaspete. Serviciul de livrare a companiei dvs. garantează o gamă nouă, prin rute de livrare directă de peste 1.000 de producători din întreaga lume, inclusiv peste 30 de parteneri regionali. Edeka se bazează pe o promisiune puternică de calitate: calea de pe câmp pe farfurie ar trebui să fie păstrată cât mai scurtă pentru a putea oferi întotdeauna cele mai bune produse la cel mai bun preț, potrivit unui raport al edeka-foodservice.de .