Čerstvá odrůda zeleniny z Rakouska: Takže to zůstává chutné!

Čerstvá odrůda zeleniny z Rakouska: Takže to zůstává chutné!

Čerstvost potravin je více než jen marketingový termín-je to vše a vše pro potěšení a zdraví. Penny, dobře známý značení objevování Rewe International AG, zdůrazňuje, že krátké dopravní cesty a rychlé zpracování po sklizni jsou rozhodující pro čerstvost ovoce a zeleniny. To zajišťuje cenné vitamíny a příchutě produktů. Pod pečetí „Já jsem Rakousko“ v současné době existují sezónní mrkev a čínské zelí, které zaručují, že zboží pochází od regionálních výrobců, umístí nejvyšší hodnotu kvality. Podle zprávy oE24.at . Čerstvost však nekončí nákupem - správné úložiště doma je také důležité pro rozšíření trvanlivosti.

rozmanitost přírody a proti potravinovému odpadu

Aby se snížil plýtvání potravinami, vytvořila skupina Rewe iniciativu s projektem „Wunderlings“, který šetří ovoce a zeleninu, která nesplňuje normu. Od roku 2013 bylo zachráněno působivých 60 000 tun, což nejen prospívá životnímu prostředí, ale také pomáhá zemědělcům. Johanna Ettel, odborníka na správu kategorií v Penny Rakousku, také vysvětlila mýty o skladování potravin. Zelené banány a rajčata nemusí být nutně uchovávána v lednici a brambory s malými zelenými plochami nejsou automaticky nepoživatelné, pokud budou postižené oblasti odstraněny.

Edeka Foodservice také spojuje velký význam pro čerstvé ovoce a zeleninu. Vlastní doručovací služba zaručuje vaši společnost nový dosah prostřednictvím přímých doručovacích tras více než 1 000 výrobců po celém světě, včetně více než 30 regionálních partnerů. Edeka se spoléhá na silný příslib kvality: Cesta z pole na desku by měla být udržována co nejkratší, aby byla vždy schopna nabídnout nejlepší produkty za nejlepší cenu, podle zprávy EDEKA-FOODSERICE.DE .