Donkere chocolade: insider tip tegen diabetes type 2 onthuld!

Donkere chocolade: insider tip tegen diabetes type 2 onthuld!

Boston, MA, USA - Een nieuwe, baanbrekende studie door Harvard T.H. Chan School of Public Health laat zien dat pure chocolade de sleutel kan zijn om diabetes type 2 te voorkomen! Hoewel veel mensen van chocolade houden, is het nu duidelijk dat niet alle variëteiten gelijkwaardig zijn. De onderzoekers ontdekten dat het eten van donkere chocolade met een 21 procent lager risico op diabetes type 2 wordt geassocieerd met degenen die geen of slechts zelden chocolade eten. Deze verrassende resultaten komen uit een onderzoek van meer dan 30 jaar met 192,208 mensen die werden onderzocht op eetgedrag, diabetesstatus en gewicht, zoals gerapporteerd op Brisants Website.

donkere chocolade versus volle melkchocolade

Waarom is pure chocolade zoveel gezonder? Volgens de onderzoekers is het hoge gehalte aan polyfenolen - secundaire plantenstoffen met ontstekingsremmende eigenschappen - cruciaal. Deze polyfenolen lijken de negatieve effecten van verzadigde vetzuren en suiker te verlichten, die vaak zijn opgenomen in volle melkchocolade. Deelnemers die een groot aantal eetgewoonten ontmoetten, meldden ook minder gewichtstoename wanneer ze voor donkere chocolade kozen. During the study, 19,000 newly diagnosed diabetes were recorded, and for those who regularly consumed dark chocolate, the connection was clear: Whenever they consumed five portions of dark chocolate a week, their risk decreased by 21 percent, such as Harvard vastbesloten.

De resultaten verduidelijken dat een slimme selectie van de chocoladevariëteit een grote impact kan hebben op de gezondheid. Hoewel het totale chocoladeconsumptie als matig wordt geclassificeerd, moeten consumenten zorgvuldig onderscheiden tussen de verschillende typen om de voordelen van pure chocolade optimaal te gebruiken. Een plezier in moderatie kan eigenlijk niet alleen heerlijk zijn, maar ook gezond!