Tamna čokolada: Insajderski savjet protiv dijabetesa tipa 2!
Tamna čokolada: Insajderski savjet protiv dijabetesa tipa 2!
Boston, MA, USA - Nova, revolucionarna studija Harvarda T.H. Chan škola javnog zdravlja pokazuje da bi tamna čokolada mogla biti ključ za sprečavanje dijabetesa tipa 2! Iako mnogi ljudi vole čokoladu, sada je jasno da nisu sve sorte ekvivalentne. Istraživači su otkrili da jedenje tamne čokolade s 21 posto nižim rizikom za dijabetes tipa 2 povezano je s onima koji ne jedu ili samo rijetko jedu čokoladu. Ovi iznenađujući rezultati dolaze iz studije više od 30 godina s 192.208 ljudi koji su ispitani zbog prehrambenog ponašanja, statusa dijabetesa i težine, kako je izviješteno o Tamna čokolada nasuprot čokoladi od punog mlijeka
Zašto je tamna čokolada toliko zdravija? Prema istraživačima, presudan je visok sadržaj polifenola - sekundarnih biljnih tvari koje imaju protuupalna svojstva. Čini se da ovi polifenoli ublažavaju negativne učinke zasićenih masnih kiselina i šećera, koji su često sadržani u čokoladi od punog mlijeka. Sudionici koji su upoznali veliki broj prehrambenih navika također su prijavili manje debljanja kada su odabrali tamnu čokoladu. Tijekom studije zabilježeno je 19 000 novo dijagnosticiranog dijabetesa, a za one koji su redovito konzumirali tamnu čokoladu, veza je bila jasna: kad god su konzumirali pet dijelova tamne čokolade tjedno, njihov se rizik smanjio za 21 posto, kao što je Određeno. Rezultati pojašnjavaju da pametan izbor sorte čokolade može imati veliki utjecaj na zdravlje. Iako je ukupna potrošnja čokolade klasificirana kao umjerena, potrošači bi trebali pažljivo razlikovati različite vrste kako bi optimalno koristili prednosti tamne čokolade. Zadovoljstvo umjerenosti zapravo ne može biti samo ukusno, već i zdravo!
| Details | |
|---|---|
| Ort | Boston, MA, USA |
| Quellen | |