Tumma suklaa: Sisäpiiri Tyypin 2 diabeteksen suhteen paljastettu!

Tumma suklaa: Sisäpiiri Tyypin 2 diabeteksen suhteen paljastettu!

Boston, MA, USA - Uusi, uraauurtava tutkimus, kirjoittanut Harvard T.H. Chanin kansanterveyskoulu osoittaa, että tumma suklaa voisi olla avain tyypin 2 diabeteksen estämiseen! Vaikka monet ihmiset rakastavat suklaata, on nyt selvää, että kaikki lajikkeet eivät ole vastaavia. Tutkijat havaitsivat, että tumman suklaan syöminen, jolla on 21 prosenttia pienempi tyypin 2 diabeteksen riski, liittyy niihin, jotka eivät syö tai vain harvoin syö suklaata. Nämä yllättävät tulokset ovat peräisin yli 30 vuoden tutkimuksesta 192 208 ihmisen kanssa, joita tutkittiin syömiskäyttäytymisen, diabeteksen tilan ja painon suhteen, kuten Bristint-verkkosivusto.

tumma suklaa vs. täysmaito suklaa

Miksi tumma suklaa on niin terveellisempi? Tutkijoiden mukaan polyfenolien korkea pitoisuus - sekundaariset kasveaineet, joilla on anti -inflammatorisia ominaisuuksia - on ratkaisevan tärkeä. Nämä polyfenolit näyttävät lievittävän tyydyttyneiden rasvahappojen ja sokerin negatiivisia vaikutuksia, jotka sisältyvät usein täysmaito suklaan. Osallistujat, jotka tapasivat suuren määrän ruokailutottumuksia, ilmoittivat myös vähemmän painonnousua, kun he valitsivat tumman suklaan. Tutkimuksen aikana rekisteröitiin 19 000 äskettäin diagnosoitua diabetestä, ja niille, jotka kuluttavat säännöllisesti tummaa suklaata, yhteys oli selkeä: aina kun he kuluttivat viisi osaa tummaa suklaata viikossa, niiden riski laski 21 prosenttia, kuten