Najprekvapivejšie ovocie na svete: Prečo je citrón zdravý!
Najprekvapivejšie ovocie na svete: Prečo je citrón zdravý!
V súčasnej štúdii sa skúmali živiny rôznych potravín, aby sa zistilo, ktoré ovocie končí v kategórii najzdravšie ovocie. Získali sa výnimočné znalosti, najmä o citróne, ktorý sa ukázal byť najzdravším ovocím na svete. Výskum naznačuje, že určité potraviny ponúkajú obzvlášť vysokú koncentráciu životne dôležitých živín, a preto zohrávajú dôležitú úlohu pri vyváženej strave.
Vedecká pracovníčka Jennifer Di Noia, ktorá bola poháňaná otázkou toho, čo je najzdravšie ovocie, skúmal obsah živín v celkovom počte 41 potravín. Analyzovala 17 dôležitých živín, ako sú vitamín A, B12 a vláknina, a podiel na základe kalórií. Nutriční ľudia, ktorí majú svoje zdravie, budú veľmi oceniť túto zaobchádzanie s výživnými látkami.
Výsledky štúdie
V prísnom hodnotení, ktoré spoločnosť Di Noia urobila, sa ukázalo, že do hodnotenia prišlo iba sedem druhov ovocia a citrón následne skončil na 1. mieste pod týmito ovocnými odrodami. Pritom dosiahla dôležité zdravotné kritériá a získala 28. miesto v celkovom hodnotení pod 41 -preskúmanými potravinami. V súlade s tým sa tradičné typy ovocia, ako sú jablká, banány alebo čučoriedky, nedostali vyšetrovanie, ktoré nehovorí nič o ich všeobecnom zdraví, ale iba o prísnych štandardoch štúdie.
Medzi typmi ovocia, ktoré boli analyzované v tejto štúdii, sa jahody ukázalo ako prekvapenie a končí na 30. mieste. Tieto malé plody pozostávajú z 90 percent vody, ale zostávajúcich 10 percent sú skutočnými vitamínovými bombami a môžu pokrývať denný požiadavku vitamínu C iba jednou hrsťou. Majú tiež nízky obsah kalórií a tuku, čo z nich robí zdravé občerstvenie.
V štúdii boli uvedené nasledujúce druhy ovocia, pričom citrón je presvedčenie najzdravšieho ovocia:
- 1. miesto: citrón
- 2. miesto: Strawberry
- 3. miesto: Orange
- 4. miesto: vápno
- 5. miesto: Pink grapefruit
- 6. miesto: BlackBerry
- 7. miesto: biely grapefruit
Citrón nie je len vynikajúcou ingredienciou pre mnoho jedál, ale aj skutočný všetko v domácnosti. Medzi mnohými výhodami, ktoré ponúka, podporuje aj diéty alebo vám môže pomôcť schudnúť.
Zelenina, ktorá dokonca dosiahla hornú polohu pri rovnakom vyšetrení, ponúka ďalšiu perspektívu. Tu sa Fountain Cress, menej známa liečivá rastlina, vedie na veľkú vzdialenosť, pretože dosahuje 100 percent odporúčanej dennej dávky živín na 100 kalóriách. Príprava s touto rastlinou poskytuje mnohým jedlám pikantnú, mierne ostrú chuť.
Prečo je dôležité pozrieť sa na takéto hodnotenie? Tieto výsledky môžu byť cennou orientáciou pre ľudí, ktorí chcú vedome navrhnúť svoju stravu. Obzvlášť sa posilňuje odporúčanie konzumovať najmenej päť porcií ovocia a zeleniny. Zaujímavým doplnkom je tiež rady týkajúce sa zahrnutia nenasýtených mastných kyselín z potravín, ako sú ryby alebo avokádo.
Zhrnutá štúdia pôsobivo ukazuje, že vedomá strava musí pozostávať z rôznych potravín a že zváženie živín môže byť rozhodujúce, aby sa z dlhodobého hľadiska podporalo zdravie. Viac podrobností o tejto téme nájdete v podrobnej správe