De meest verrassende vrucht ter wereld: waarom de citroen gezond is!

De meest verrassende vrucht ter wereld: waarom de citroen gezond is!

In een huidige studie werden de voedingsstoffen van verschillende voedingsmiddelen onderzocht om erachter te komen welke fruit in de categorie van gezondste vruchten belandt. Uitzonderlijke kennis werd opgedaan, vooral over de citroen, die het gezondste vrucht ter wereld blijkt te zijn. Onderzoek suggereert dat bepaalde voedingsmiddelen een bijzonder hoge concentratie van vitale voedingsstoffen bieden en dus een belangrijke rol spelen in een uitgebalanceerd dieet.

Gedreven door de vraag wat de gezondste vrucht is, onderzocht de wetenschapper Jennifer Di Noia het voedingsstofgehalte van in totaal 41 voedingsmiddelen. Het analyseerde 17 belangrijke voedingsstoffen zoals vitamine A, B12 en vezels en maakte hun aandeel met betrekking tot het calorien aantal voedsel. Voedingsmensen die hun gezondheid in het oog hebben, zullen deze behandeling van voedingsstoffen zeer op prijs stellen.

De resultaten van de studie

In de strikte evaluatie, die Di Noia maakte, bleek dat slechts zeven soorten fruit in de ranglijst kwamen en dat de citroen op zijn beurt op de 1e plaats terechtkwam onder deze fruitvariëteiten. Daarbij behaalde ze belangrijke gezondheidscriteria en nam ze de 28e plaats in de algehele rangorde onder de 41 onderzochte voedingsmiddelen. Dienovereenkomstig kwamen traditionele fruitsypen zoals appels, bananen of bosbessen niet eens in het onderzoek, dat niets zegt over hun algemene gezondheid, maar alleen over de strikte normen van het onderzoek.

Onder de soorten fruit die in deze studie werden geanalyseerd, blijkt de aardbei een verrassing te zijn en eindigt op de 30e plaats. Deze kleine vruchten bestaan ​​uit 90 procent van het water, maar de resterende 10 procent zijn echte vitaminebommen en kunnen de dagelijkse vitamine C -vereiste met slechts één handvol dekken. Ze bevatten ook weinig calorieën en vet, waardoor ze een gezonde snackoptie zijn.

De volgende soorten fruit werden vermeld in de studie, waarbij de citroen de overtuigingen van het gezondste fruit was:

  • 1e plaats: citroen
  • 2e plaats: Strawberry
  • 3e plaats: oranje
  • 4e plaats: limoen
  • 5e plaats: roze grapefruit
  • 6e plaats: BlackBerry
  • 7e plaats: witte grapefruit

De citroen is niet alleen een heerlijk ingrediënt voor veel gerechten, maar ook een echte allemaal -rounder in het huishouden. Van de vele voordelen die het biedt, ondersteunt ze ook diëten of kan ze u helpen af ​​te vallen.

De groenten die zelfs de toppositie in hetzelfde onderzoek hebben bereikt, bieden een extra perspectief. Hier leidt de Fountain Cress, een minder -bekende medicinale plant, op grote afstand, omdat het 100 procent van de aanbevolen dagelijkse dosis voedingsstoffen op 100 calorieën bereikt. De bereiding met deze plant geeft veel gerechten een pittige, enigszins scherpe smaak.

Waarom is het belangrijk om naar dergelijke ranglijsten te kijken? Deze resultaten kunnen een waardevolle oriëntatie zijn voor mensen die hun dieet bewust willen ontwerpen. De aanbeveling om elke dag ten minste vijf porties groenten en fruit te consumeren, is bijzonder versterkt. Het advies over het opnemen van onverzadigde vetzuren van voedingsmiddelen zoals vis of avocado's is ook een interessante toevoeging.

Samenvatting toont de studie indrukwekkend aan dat een bewust dieet moet bestaan ​​uit een verscheidenheid aan voedsel en dat de overweging van voedingsstoffen beslissend kan zijn om de gezondheid op de lange termijn te ondersteunen. Meer details over dit onderwerp zijn te vinden in een gedetailleerd rapport www.fuldaerzeitung.de .