Pārsteidzošākie augļi pasaulē: kāpēc citrons ir veselīgs!

Von WOM

Pašreizējā pētījumā tika pārbaudītas dažādu pārtikas produktu barības vielas, lai noskaidrotu, kuri augļi nonāk veselīgāko augļu kategorijā. Tika iegūtas ārkārtas zināšanas, it īpaši par citronu, kas izrādās veselīgākais auglis pasaulē. Pētījumi liecina, ka daži pārtikas produkti piedāvā īpaši augstu svarīgu barības vielu koncentrāciju un tādējādi tām ir nozīmīga loma sabalansētā uzturā.

Runājot par to, kas ir veselīgākais auglis, zinātniece Dženifera Di Noija izpētīja barības vielu saturu kopumā 41 pārtikas produktu. Tajā analizēja 17 svarīgas barības vielas, piemēram, A vitamīnu, B12 un šķiedru, un padarīja to daļu attiecībā pret kaloriju daudzumu pārtikas skaitu. Uztura cilvēki, kuriem ir sava veselība, ļoti novērtēs šo barības vielu apstrādi.

Pētījuma rezultāti

Stingrā novērtējumā, ko veica Di Noia, izrādījās, ka ranžā ienāca tikai septiņi augļu veidi un citrons savukārt beidzās 1. vietā zem šīm augļu šķirnēm. To darot, viņa sasniedza svarīgus veselības kritērijus un ieņēma 28. vietu kopējā vērtējumā ar 41 eksaminēto pārtikas produktu. Attiecīgi tradicionālie augļu tipi, piemēram, āboli, banāni vai mellenes, pat neveidoja to izmeklēšanā, kas neko nesaka par viņu vispārējo veselību, bet tikai par stingriem pētījuma standartiem.

Starp šajā pētījumā analizētajiem augļu veidiem zemenes izrādās pārsteigums un nonāk 30. vietā. Šie mazie augļi sastāv no 90 procentiem ūdens, bet atlikušie 10 procenti ir īstas vitamīnu bumbas un var aptvert ikdienas C vitamīna prasību tikai ar vienu sauju. Viņiem ir arī zemi kalorijas un tauki, kas padara tās par veselīgu uzkodu iespēju.

Pētījumā tika uzskaitīti šādi augļu veidi, un citrons bija veselīgāko augļu uzskati:

  • 1. vieta: citrons
  • 2. vieta: zemenes
  • 3. vieta: apelsīns
  • 4. vieta: kaļķi
  • 5. vieta: rozā greipfrūts
  • 6. vieta: kazenes
  • 7. vieta: balts greipfrūts

Citrons ir ne tikai garšīga sastāvdaļa daudziem ēdieniem, bet arī īsts visu mājsaimniecībā. Starp daudzajām tā piedāvātajām priekšrocībām viņa atbalsta arī diētas vai var palīdzēt zaudēt svaru.

Dārzeņi, kas pat sasniedza augstāko pozīciju tajā pašā eksāmenā, piedāvā papildu perspektīvu. Šeit strūklaka Kress, mazāk zināms ārstniecības augs, rada lielu attālumu, jo tas sasniedz 100 procentus no ieteicamās ikdienas barības vielu devas uz 100 kalorijām. Sagatavošanās ar šo augu daudziem ēdieniem piešķir pikantu, nedaudz asu garšu.

Kāpēc ir svarīgi aplūkot šādus rangus? Šie rezultāti var būt vērtīga orientācija cilvēkiem, kuri vēlas apzināti izstrādāt savu uzturu. Īpaši pastiprināts ieteikums katru dienu patērēt vismaz piecas augļu un dārzeņu porcijas. Interesants papildinājums ir padoms par nepiesātinātu taukskābju iekļaušanu no pārtikas produktiem, piemēram, zivīm vai avokado.

Apkopots, pētījums iespaidīgi parāda, ka apzinātai diētai ir jāsastāv no dažādiem ēdieniem un ka barības vielu apsvēršana var būt izlēmīga, lai ilgtermiņā atbalstītu veselību. More details on this topic can be found in a detailed report www.fuldaerzeitung.de .