Die Bäckerei Krachenfels, bekannt aus Mönchweiler, steht am Scheideweg! Nach dem Antrag auf Eröffnung eines Insolvenzverfahrens ist die Zukunft des Unternehmens in der Schwebe, doch die Geschäftsführung hat einen klaren Plan! Sie kündigt an, den Restrukturierungskurs, der im Sommer 2024 begonnen wurde, mit Nachdruck fortzusetzen. Das Amtsgericht Villingen-Schwenningen wird das Eigenverwaltungsverfahren prüfen, um das Unternehmen erfolgreich zu sanieren.
Die Herausforderungen sind enorm: Angeheizte Energiekosten, steigende Preise für Rohstoffe und die Nachwirkungen der Corona-Pandemie haben das Unternehmen in die Enge getrieben. Um die Bäckerei zu retten, hat die Geschäftsführung das Filialnetz drastisch von 41 auf nur noch 29 wirtschaftlich tragfähige Standorte reduziert. Diese Entscheidungen sichern die Arbeitsplätze für die 210 Mitarbeiter, deren Gehälter künftig durch Insolvenzgeld gesichert werden. Ein kleiner Lichtblick in unsicheren Zeiten!
Optimismus für die Zukunft
„Unser Ziel ist es, die Bäckerei Krachenfels für die Zukunft zu stärken und weiterzuführen“, erklärt der Geschäftsführer Georg Krachenfels mit kämpferischem Ton. Unterstützung erhält er von den Restrukturierungsexperten Michael George und Thomas Klöckner von der Lecon Restrukturierung Rechtsanwälte GmbH aus München. Zusammen wollen sie die altehrwürdige Bäckerei auf neue Füße stellen. Der vorläufige Sachwalter, Thorsten Schleich aus Villingen, wird zudem den Prozess begleiten und überwachen.
Dank dieser einsatzfreudigen Maßnahmen zeigt sich die Geschäftsführung zuversichtlich: Die köstlichen Backwaren von Krachenfels könnten bald wieder in der Region Bodensee, Schwarzwald-Baar-Kreis und entlang der Rheinschiene genossen werden! Ein Hoffnungsschimmer für alle Fans der leckeren Tradition!
