Suche
Mein Konto
Duurzame veeteelt: Oostenrijk reduceert de methaanuitstoot drastisch!
De Oostenrijkse veeteelt richt zich op duurzaamheid: een nieuw project om de methaanuitstoot te verminderen en milieuvriendelijke praktijken.
Duurzame veeteelt: Oostenrijk reduceert de methaanuitstoot drastisch!
In Oostenrijk staan de veeteelt en de landbouw onder druk om hun ecologische voetafdruk te verkleinen. Met het ‘breed4green’-project in de veehouderij wordt een nieuwe aanpak gevolgd om de methaanuitstoot verder te minimaliseren. Volgens ots.at heeft dit project van Rinderzucht Austria tot doel de uitstoot aanzienlijk te verminderen door het gericht fokken van koeien die meer melk produceren en langer leven.
Er is al een vermindering van ongeveer een derde van de uitstoot van broeikasgassen door de melkproductie geregistreerd. Rinderzucht Austria vertegenwoordigt circa 21.000 veehouderijbedrijven en roept daarnaast bedrijven uit de hele sector op om actief bij te dragen aan het verbeteren van de duurzaamheid. Een voorbeeld hiervan is de Fleckvieh-boerderij van de familie Kloibhofer in Pabneukirchen, die het digitale platform “NEU.rind” gebruikt om haar duurzaamheidspraktijken te beoordelen en te optimaliseren.
Uitdagingen in de landbouw
De landbouw wordt echter niet alleen in Oostenrijk met uitdagingen geconfronteerd. Volgens het Federal Environment Agency vormen de broeikasgasemissies door de landbouw een aanzienlijk deel van de totale nationale emissies. In 2024 was er in totaal 53,7 miljoen ton kooldioxide-equivalenten, wat 8,2% van alle broeikasgassen vertegenwoordigt.
Methaanemissies zijn bijzonder problematisch; 76% daarvan komt uit de landbouw. Het merendeel van deze emissies is afkomstig van verteringsprocessen bij rundvee en van de behandeling en opslag van digestaat. Het ontwikkelen van duurzamere veehouderijmethoden is daarom cruciaal om de uitstoot verder terug te dringen.
De weg naar een milieuvriendelijkere veehouderij
Initiatieven van veehouders gaan hand in hand met de maatschappelijke vraag naar milieuvriendelijke productie. Zuivelbedrijven worden opgeroepen om niet alleen duurzamere veehouderijpraktijken te ontwikkelen, maar ook om hun verpakkingen milieuvriendelijker te maken en korte transportroutes te gebruiken. Deze eisen maken deel uit van een trend in de hele samenleving, die ook tot uiting komt in de toekomstige onderwerpen ‘Land en Mensen’, waar bijvoorbeeld innovatieve benaderingen van duurzame landbouw worden besproken.
De uitdagingen zijn echter enorm, en verschillende rapporten, waaronder het Bauernverband.de, benadrukken dat landbouw en klimaatverandering met elkaar verweven zijn. Hoewel de uitstoot van de energiesector kan worden verminderd door middel van alternatieve energieën, ontbeert de landbouw vaak eenvoudige oplossingen om de uitstoot te verminderen.
Samenvattend is het transformeren van de veehouderij in een milieuvriendelijkere richting niet alleen noodzakelijk, maar ook mogelijk. Via gecoördineerde projecten zoals “breed4green” worden boeren, wetenschappers en de hele industrie opgeroepen om actief deel te nemen en innovatieve oplossingen te vinden om de ecologische voetafdruk van de veehouderij te minimaliseren.